Tani o dagba poteto ati melo ni Belarus?
Bi o ti sọ nipa kẹkọọ, irugbin akọkọ ti poteto ni Belarus ti ni ikore ni awọn igbẹ oko aladani. O fẹrẹ to 80% ti agbegbe gbingbin ọdunkun lapapọ wa ni idojukọ laarin awọn olugbe. O nireti pe ni ọdun yii ikore to to miliọnu 5 miliọnu yoo dagba nibi Awọn iyoku 1,1 miliọnu toonu - ninu awọn agbari-ogbin ati awọn oko. Ni ọna, ni awọn ọdun aipẹ, ipin ti awọn iwọn iṣelọpọ ọdunkun laarin wọn ti yipada ni pataki. Ipin ti awọn oko ni 2019 jẹ 41% (ni akawe si 15% ni ọdun 2010). Iwọn apapọ ni awọn agbari-ogbin ati awọn oko pọ si nipasẹ awọn akoko kan ati idaji (lati 186 si 292 c / ha), ati iṣelọpọ apapọ nipasẹ 7% (to 1,1 million tons).
Ni akoko kanna, ikore ti poteto ni awọn agbari iṣẹ-ogbin pataki jẹ pataki ti o ga ju apapọ orilẹ-ede lọ. Fun apẹẹrẹ, ni cannery Tolochin o de fere 500 c / ha, lakoko ti apapọ fun Belarus jẹ to 300 c / ha.
Lọwọlọwọ, ikore ti poteto ti fẹrẹ pari (11% ti agbegbe naa wa, ni ibamu si Ile-iṣẹ ti Iṣẹ-ogbin bi Oṣu Kẹwa Ọjọ 13). Awọn agbari ti ogbin ti ṣajọ to sunmọ 600 ẹgbẹrun toonu ti poteto. O ti ta ni awọn ẹwọn soobu, ni awọn ọja-ọja, ti okeere, ti iṣelọpọ, gbe kalẹ ni awọn owo idena ati ni awọn ile-iṣẹ ipamọ amọja.
Ti o da lori idi ti a nilo poteto, wọn yan lati awọn oriṣiriṣi 173 ti o wa ninu iforukọsilẹ ipinle. Awọn orisirisi pataki lo wa, fun apẹẹrẹ, fun ngbaradi awọn didin ologbele, awọn poteto agaran, fun awọn saladi, fun fifi kun awọn adalu ẹfọ tio tutunini, ngbaradi awọn poteto gbẹ ti o gbẹ, ati ibi ipamọ igbale. Awọn oriṣiriṣi ile mẹta ti o gbajumọ julọ pẹlu Breeze (gba 16% ninu ilana ọgbin), Skarb (14%) ati Manifest (10%). Ni ọna, awọn orisirisi Belarus wa ni olokiki julọ - wọn gba 75% ti igbekalẹ ọgbin.
Kini kini cannery Tolochin ṣe?
Cannery Tolochin jẹ ọkan ninu awọn ile-iṣẹ atijọ julọ ni Belarus (ti a kọ ni ọdun 1906). Lati ọdun 2006, o ti jẹ ọmọ ẹgbẹ ti Ile-ẹkọ Imọ-jinlẹ ati Iṣẹ iṣe ti Ile-ẹkọ giga ti Ile-ẹkọ giga ti Ọdun fun Ọdunkun ati Horticulture
Ile-iṣẹ naa n ṣiṣẹ ni iṣelọpọ sitashi ọdunkun, awọn ọja oje, ọti-waini (6 toonu, lita miliọnu 840 ati nipa XNUMX ẹgbẹrun awọn decaliters fun ọdun kan, lẹsẹsẹ), ndagba awọn irugbin poteto, ọkà ati awọn irugbin epo, ati awọn irugbin wọn, n ṣe ogba ile-iṣẹ, ni awọn ibi tita ọja tita ati ounjẹ.
Agbegbe ilẹ oko ti ọgbin jẹ diẹ sii ju 8 saare, pẹlu 6,5 ẹgbẹrun saare - ilẹ irugbin. Lori awọn saare 630, a ti gbe eso ile-iṣẹ ati ile-ọsin berry ti iru aladanla, nibiti awọn apples, pears, plums, cherries, black and pupa currant, chokeberries, gooseberries, raspberries and blueberries are po.
Sibẹsibẹ, ile-iṣẹ naa fi tẹnumọ nla si idagbasoke ọdunkun.
Ni ọdun 2015, eka ibi ipamọ ọdunkun kan ti fi sii iṣẹ nibi. Awọn ohun elo ti a fi sii fun laaye fun igbaradi iṣaaju tita laifọwọyi: fo, gbẹ, didan ati awọn irugbin gbongbo ti a to lẹsẹsẹ ni a kojọpọ ninu awọn neti ti awọn titobi oriṣiriṣi.
O ṣeun si eyi, ni oṣu mẹjọ kan ti ọdun yii, awọn ere lati tita awọn poteto paati di Br2,643 million, ere ti awọn tita ti kọja 19%. Apakan pataki ti awọn ọja naa ni gbigbe fun gbigbe si okeere si Russia (Moscow ati St.Petersburg), ati lati ọdun 2019 si Ukraine.
Ni opin ọdun yii, awọn ohun ọgbin canloy Tolochin ngbero lati pari ikole ti ile itaja didi kiakia. Nibi wọn yoo ṣe awọn didin Faranse lati awọn ohun elo aise ti ara wọn, ni lilo imọ-ẹrọ imotuntun ti ile ti fifẹ ati akara fẹẹrẹ fẹlẹfẹlẹ (iyẹn ni, omi ati akara gbigbẹ). Agbara laini jẹ 3,6 ẹgbẹrun toonu fun ọdun kan. Ṣiṣe iru awọn iwọn bẹẹ yoo jẹ ki o ṣee ṣe lati rọpo akowọle awọn iru awọn ọja ni iṣowo ati lati faagun awọn ipese okeere ti awọn ọja pẹlu iye ti a fi kun giga.