Oṣu Kẹta ọdun 2021 ṣe ayẹyẹ iranti aseye 10th ti idasile ti Iṣọkan Ọdunkun ati Awọn olukopa Ọja Ewebe (ti a mọ dara si bi Ẹgbẹ Ọdunkun). A sọrọ pẹlu Sergei Lupekhin, Alaga ti Ọdun Ọdunkun, nipa ibi ti iṣẹ naa ti bẹrẹ, kini awọn ọran ti Union n yanju ati kini awọn ibi-afẹde ti o n gbiyanju fun.
A ṣẹda Ẹgbẹ Ọdunkun ni Oṣu Kẹta ọdun 2011. O jẹ akoko ti o nira fun awọn olupilẹṣẹ ọdunkun: ọdun gbigbona ati titẹ 2010 ti pari, ati awọn agbewọle lati ilu okeere si orilẹ-ede naa ni akoko yẹn de awọn toonu 1,5 milionu. Kini idi ti ile-iṣẹ ile-iṣẹ han ni akoko pataki yii? Njẹ ọpọlọpọ awọn iṣoro ti kojọpọ, ati pe wọn nilo ni kiakia lati yanju?
Emi yoo bẹrẹ pẹlu otitọ pe ni akoko yẹn ni Russia nibẹ ti wa tẹlẹ agbari ile-iṣẹ ti awọn agbẹ ọdunkun, paapaa ti ko ba ni ipo osise - “Club Potato”. Ni awọn apejọ ẹgbẹ, awọn oludari ti awọn ile-iṣẹ dagba ọdunkun ti jiroro lori awọn ọran lọwọlọwọ, ṣugbọn pẹlu gbogbo awọn ibeere ati awọn igbero ti o nilo lati gbe lọ si oke, ile-iṣẹ kọọkan ti fi agbara mu lati kan si awọn alaṣẹ apapo ni ominira.
Ni akoko yii, labẹ Ile-iṣẹ ti Iṣẹ-ogbin ti Russian Federation, Igbimọ Awujọ ti ṣe agbekalẹ laarin awọn ẹgbẹ ile-iṣẹ. Ọdunkun ati awọn agbẹ ẹfọ ko ni iru ẹgbẹ osise kan. Olori ti Ile-iṣẹ ti Iṣẹ-ogbin daba lati bẹrẹ iṣẹ lori ṣiṣẹda ẹgbẹ ile-iṣẹ kan. Ero naa dabi ẹnipe o ṣe ileri fun awọn olukopa ọja: ni oṣu meji tabi mẹta, awọn oludasilẹ ti ṣẹda, ipilẹ eyiti o jẹ ọmọ ẹgbẹ ti Ologba Ọdunkun, awọn iwe aṣẹ ti ofin ti pese, ati ni Oṣu Kẹta Ọjọ 29, Ọdun 2011, ipade ipilẹ ti Union of Ọdunkun ati Ewebe Market Olukopa ti a waye ni boardroom ti awọn Russian Ministry of Agriculture.
Awọn ifilelẹ ti awọn-ṣiṣe ti awọn Ọdunkun Union ni nparowa awọn anfani ti awọn olukopa ọja, iranlọwọ ni lohun awọn iṣoro lọwọlọwọ ni awọn ipele apapo ati agbegbe, ṣiṣẹda awọn ipo fun idagbasoke ọjo ti ile-iṣẹ ọdunkun lapapọ.
Kini eleyi tumọ si? Awọn amoye wa, fun apẹẹrẹ, kopa ni itara ninu idagbasoke awọn igbero fun ṣiṣe ifunni awọn agbegbe pataki julọ ti idagbasoke ti eka ile-iṣẹ agro-iṣẹ, daabobo awọn iwulo ti ile-iṣẹ naa, ni kiakia dahun si awọn italaya lọwọlọwọ. Fun apẹẹrẹ, ibẹrẹ ọdun yii ni a samisi nipasẹ ilosoke ninu awọn idiyele fun awọn ajile nkan ti o wa ni erupe ile, ati Union jẹ ọkan ninu awọn akọkọ lati fa ifojusi si iṣoro yii o si di ọmọ ẹgbẹ ti Ẹgbẹ Ṣiṣẹ labẹ Ile-iṣẹ ti Agriculture ti Russian Federation. . A nireti pe awọn idiyele yoo duro.
Eyi ni apẹẹrẹ aipẹ miiran: ni Oṣu Kini ọdun yii, ipinnu yiyan ti Ijọba Rọsia ni a tẹjade lori jijẹ awọn idiyele ti awọn idiyele atunlo fun awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti ara ẹni ati ohun elo pataki ti iṣelọpọ ajeji. Gẹgẹbi iwe-ipamọ yii, iye owo naa yẹ ki o pọ sii, ti o da lori iru ẹrọ, nipasẹ meji si igba mẹta. Bayi, nipa 15-20% le ṣe afikun si iye owo rira ti ohun elo ti ara ẹni.
A gbagbọ pe iru awọn ipilẹṣẹ yẹ ki o kede ati iṣiro ni ilosiwaju. Fun idi wo ni a ṣe eyi ni bayi? Kii ṣe aṣiri pe ni akoko yii ẹrọ atunlo ko ti ṣiṣẹ jade;
Awọn iṣoro eto wo ni Ijọpọ ṣe ninu ijiroro?
Ni oye pataki ti idagbasoke ibisi inu ile, Ẹgbẹ Ọdunkun ṣe ipa taara ninu dida eto eto-ilu fun idagbasoke ibisi ọdunkun ati iṣelọpọ irugbin ni Russia. Lakoko ijiroro ti iwe-ipamọ naa, o ṣee ṣe lati “yi idojukọ” ti awọn iṣẹ-ṣiṣe ti eto-apapọ lati awọn itọkasi ibi-afẹde ti awọn ajo onimọ-jinlẹ, eyiti o jẹ aarin ti gbogbo awọn iṣẹ wọn, si awọn iwulo iṣowo. O jẹ iṣowo ti loni ṣe awọn iṣẹ ṣiṣe si awọn osin, awọn agbẹ irugbin, ati awọn olupilẹṣẹ ti awọn ọja aabo ti ibi ti o kopa ninu imuse ti eto naa. Eyi ni a rii bi iṣeduro pe gbogbo awọn ọja ti o jade yoo wa ni ibeere lori ọja naa.
Loni, ni nọmba awọn agbegbe ti orilẹ-ede, awọn ẹwọn ti tẹlẹ ti ṣẹda laarin awọn ajọ ibisi onimọ-jinlẹ ati awọn ile-iṣẹ irugbin. Ati ni ọjọ iwaju nitosi, awọn oko ọdunkun yoo ni anfani lati gba isanpada fun rira awọn irugbin ti awọn ẹka ẹda giga ti a ṣejade laarin ilana ti agbegbe yii ti atilẹyin ipinlẹ ni iye ti o kere ju 70% ti awọn idiyele ti o waye.
Ẹgbẹ Ọdunkun ṣe pupọ lati ṣeto ipese awọn ohun elo irugbin ọdunkun lati Yuroopu ati awọn orilẹ-ede miiran ti agbaye.
Awọn ile-iṣẹ Russia tun nilo awọn irugbin poteto ti yiyan ajeji, ibisi ajeji ati awọn ile-iṣẹ irugbin ni o nifẹ si ọja Russia, ṣugbọn siseto awọn ipese ko rọrun ni awọn ọdun.
Rosselkhoznadzor, eyiti o ṣe aabo agbegbe wa lati agbewọle ti o ṣeeṣe ti awọn ajenirun ati awọn arun, ti ṣetan lati pade ni agbedemeji nikan awọn aṣelọpọ ti awọn orilẹ-ede wọn ni anfani lati pese alaye ni kikun pe awọn agbegbe ti o dagba ọdunkun wọn ni ominira lati awọn ohun idalẹnu eewu. Ẹgbẹ Ọdunkun n kopa ninu ijiroro algorithm fun ibaraenisepo laarin gbogbo awọn ẹgbẹ lati le pese awọn olupilẹṣẹ ogbin pẹlu ohun elo irugbin.
Agbegbe pataki ti iṣẹ ṣiṣe ti Ọdunkun Ọdunkun ti di idasile awọn asopọ laarin awọn olupilẹṣẹ ọdunkun ati awọn ẹwọn soobu. Njẹ a le sọ pe o ti ṣaṣeyọri aṣeyọri ninu eyi?
- Ajọpọ ti n ṣe agbero ibaraẹnisọrọ pẹlu soobu fun ọpọlọpọ ọdun, ati pe a gbagbọ pe ọpọlọpọ awọn oran naa le ṣe ipinnu ni imudara, fun anfani ti o wọpọ.
Ẹgbẹ Ọdunkun nigbagbogbo n ṣeto awọn ipade laarin awọn aṣoju ti awọn ẹwọn soobu ati ọdunkun ati awọn olupilẹṣẹ Ewebe ni ifihan Golden Igba Irẹdanu Ewe ati ni awọn aaye iṣelọpọ ti awọn oko ti o ni ibatan, lakoko eyiti awọn ẹgbẹ le ṣe paṣipaarọ awọn ifẹ ati awọn imọran, ati pataki julọ, awọn olubasọrọ.
Awọn iṣẹlẹ wọnyi wa laarin olokiki julọ ati ni ibeere ni awọn ofin ti igbega awọn ọja si awọn alabara.
Fun ipo ti o wa lọwọlọwọ, awọn ipade ori ayelujara ti di aṣa, nibiti a ti jiroro awọn iṣoro iṣoro ni gbangba ati ni imudara, ati alaye ti wa ni paarọ pẹlu awọn olupese lati gbogbo orilẹ-ede. Iru awọn iṣẹlẹ gba laaye mejeeji soobu ati eso ati awọn olupilẹṣẹ Ewebe lati fesi ni iyara ati ṣe awọn ipinnu.
Njẹ ọrọ naa pẹlu awọn poteto kilasi eto-ọrọ, eyiti gbogbo awọn media ti n pariwo ni otitọ lati ibẹrẹ ọdun, yoo tun yanju?
- Itan-itan ti ipese awọn poteto si awọn ẹwọn soobu ni ọdun yii ti jade gaan lati pariwo. Lairotẹlẹ fun wa, nitori ko si ohun ti o rogbodiyan ninu ipilẹṣẹ ti a gbe siwaju nipasẹ Ọdunkun Ọdunkun: a funni ni awọn ẹwọn soobu ọja ọja tuntun ni majemu - awọn poteto ti ko ni iwọn ni awọn apapọ lati 2,5 si 5 kg.
Awọn apapọ yẹ ki o ni didara giga (kii ṣe rotten, ko bajẹ, ko si awọn ami ti alawọ ewe) awọn poteto ti o kere diẹ sii ju igbagbogbo lọ (35 mm ni alaja, kii ṣe 55 mm). Bi abajade, gbogbo eniyan yoo gba ohun ti wọn fẹ: awọn ẹwọn yoo ni iwọn ọja ti o din owo, awọn ti onra yoo ni ominira yiyan, ati pe awọn aṣelọpọ yoo ni aye lati ta awọn ọja ti ko le wọle tẹlẹ sinu awọn ile itaja nitori wọn ko pade awọn iṣedede gbigba soobu. .
Ipilẹṣẹ naa ni atilẹyin nipasẹ Ile-iṣẹ Ise-ogbin ti Ilu Rọsia, ṣugbọn diẹ ninu awọn media gba ni aibikita; O jẹ iyanilẹnu pe ero yii ti gba iru itumọ odi bẹ, nitori fifọ ni ọkọ ofurufu kilasi eto-ọrọ ko ni wahala ẹnikẹni.
Ni apa keji, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe nọmba awọn mẹnuba ti ami iyasọtọ Ọdunkun Ọdunkun ati nọmba awọn itọkasi ti awọn alaye awọn amoye wa lori Intanẹẹti ti pọ si ilọpo mẹwa lati opin Oṣu Kini, eyiti o fa ifojusi nla si iṣoro ile-iṣẹ naa. ti yi pato akoko.
Ni awọn ọdun 10 sẹhin, awọn iṣẹlẹ to ṣe pataki ti waye ti o ti fi ami wọn silẹ lori itan-akọọlẹ ti ile-iṣẹ naa. Ewo ninu wọn ni iwọ yoo sọ pe o ṣe pataki julọ?
- Awọn ọdun 10 kii ṣe iru akoko itan gigun lati ṣe ayẹyẹ awọn iṣẹlẹ pataki. Iyipada pataki julọ fun wa ni idagbasoke ti ere ile-iṣẹ. Ipo iṣuna ti awọn ile-iṣẹ alamọdaju jẹ okun, awọn agbẹ ni ifẹ lati faagun awọn iṣẹ wọn, pọ si awọn okeere, ṣe idoko-owo ni idagbasoke yiyan ati iṣelọpọ irugbin, ati ni ikole ti ọdunkun ati awọn ohun elo iṣelọpọ Ewebe. Awọn apẹẹrẹ ti o han gbangba ti eyi ni KRIMM Agrofirm, idaduro ogbin Dmitrovskie Ewebe, ati awọn oko Avetisyan ati Putsko.
Ati pe, ni ibamu si Iṣọkan Ọdunkun, Njẹ akoko ipari yoo ni ere fun ile-iṣẹ naa lapapọ?
- Ni bayi, apakan pataki ti ikore tun wa ni awọn ile itaja ti awọn olupilẹṣẹ. Ti awọn idiyele idiyele ba tẹsiwaju titi di opin akoko, ile-iṣẹ yoo ṣe awọn ere to dara. Ṣugbọn ni akoko yii, amoro lasan ni. Mo ro pe ọpọlọpọ eniyan ranti daradara ni akoko 2017/18, nigbati awọn ẹwọn soobu ṣe adehun iwọn nla ti awọn poteto Egipti ni Oṣu Kejila, ati iwọle si selifu fun awọn ọja Russia ti wa ni pipade ni atọwọdọwọ, botilẹjẹpe awọn idiyele fun wọn kere pupọ ju fun gbigbe wọle. àwọn. Ọpọlọpọ awọn agbe ile lẹhinna jiya adanu nla. Bayi awọn poteto ara Egipti tun bẹrẹ laiyara lati han ni oriṣi awọn ile itaja, ati pe a n ṣe abojuto idagbasoke ipo naa, nitori pe o ṣeeṣe ti oju iṣẹlẹ tun funrararẹ, botilẹjẹpe kii ṣe ni iwọn kanna, wa.
Laipe, Ẹgbẹ Ọdunkun ti di alabaṣe deede ni awọn ayẹyẹ gastro, awọn ifihan ounjẹ ounjẹ, bbl Njẹ akoko ti wa tẹlẹ ni Russia nigbati o jẹ dandan lati ṣe olokiki ọja ti a pe ni “akara keji”?
“O jẹ itiju pe awọn oniroyin ko ṣe eyi rara.” Ọdunkun jẹ alailẹgbẹ, ọja ti o nifẹ, o le sọrọ nipa rẹ lainidi, ati pe alaye yii wulo fun ilera awọn oluka. Fun apẹẹrẹ, ṣe o mọ pe awọn ọmọde poteto gbọdọ wa ni jinna (o dara julọ lati sise tabi beki) ki o jẹ wọn pẹlu awọ ara, nitori wọn ni okun ti ijẹunjẹ, eyiti o ni ipa rere lori tito nkan lẹsẹsẹ, ati iye nla ti Vitamin C. eyi ti o din cravings fun lete?
Ọdunkun ko padanu olokiki ni Russia, ṣugbọn iṣafihan naa ṣe iranlọwọ lati wo wọn lati irisi tuntun, lati ni oye pe wọn kii ṣe eroja ibile nikan ni awọn ounjẹ ti orilẹ-ede ti o faramọ (botilẹjẹpe a ko rẹ wa rara; Herring labẹ a Fur Coat Festival jẹ ẹri ti eyi), kii ṣe ohun-ini itan-akọọlẹ kan, ṣugbọn ọja ode oni ti o baamu ni pipe si imọran ti ounjẹ ilera, ati ni akoko kanna ni agbara pupọ lati ṣe ọṣọ mejeeji tabili ajọdun (ati paapaa kọlu pẹlu rẹ. exoticism: ranti wipe orisirisi pẹlu awọ Peeli ati ti ko nira wa ni oyimbo wa lori oja) ati awọn ojoojumọ akojọ.
Jẹ ki a ro pe ọdun 10 miiran ti kọja. Awọn abajade wo ni o yẹ ki ile-iṣẹ naa ṣaṣeyọri nipasẹ aaye yii?
- Ohun akọkọ ti o wa ninu atokọ ti awọn aṣeyọri yẹ ki o jẹ: Russia patapata pese ara rẹ pẹlu ohun elo irugbin ọdunkun; gbogbo ọmọ ti iṣelọpọ rẹ, pẹlu awọn oriṣiriṣi olokiki ti yiyan ajeji, ti wa ni agbegbe patapata ni ipele alamọdaju ti o ga julọ.
Idije ọfẹ wa ni ọja fun awọn oriṣiriṣi mejeeji ti Russian ati yiyan ajeji;
Ni afikun, Mo ro pe ni ọdun 10, awọn ile-iṣẹ tuntun yoo ṣe ifilọlẹ ni orilẹ-ede fun iṣelọpọ sitashi ọdunkun, eyiti o wa ni ibeere ni ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ ile.
O ṣeese julọ, awọn iwọn okeere ti irugbin ati awọn poteto tabili yoo pọ si ni pataki. Awọn onakan wa fun eyi. Awọn ọja pataki fun wa ni awọn orilẹ-ede ti Central Asia ati Caucasus, nibiti iṣelọpọ ile kii yoo bo awọn iwulo nitori awọn ipo oju-ọjọ.
A tun nireti pe owo oya ti oko lati dagba poteto yoo tumọ ni pataki si idagbasoke awọn amayederun igberiko, ati pe awọn agbe yoo simi igbesi aye tuntun si awọn agbegbe igberiko.
O dara, a nireti pe agbara fun eniyan kọọkan ti poteto ati awọn ọja nipasẹ-ọja wọn yoo pọ si nipasẹ akoko kan ati idaji. Ni ẹẹkan ni mo pade panini iyanu kan lati awọn akoko Soviet pẹlu ọrọ-ọrọ: “Fun bimo eso kabeeji ati borscht o nilo ẹfọ diẹ sii!” Mo ro pe o wulo pupọ loni, ati pe yoo tun wa ni ọdun 10 ati 50.
Ati pe Emi yoo fẹ lati fi rinlẹ pe Ẹgbẹ Ọdunkun jẹ, akọkọ gbogbo, awọn ọrẹ, awọn olukopa rẹ. Ṣeun si iṣẹ apapọ wa, ile-iṣẹ naa n di isọdọkan diẹ sii, ati pe aṣẹ ti Union ati awọn ọmọ ẹgbẹ rẹ n dagba. Ni gbogbo ọdun ohun ti ile-iṣẹ n dun siwaju ati siwaju sii ni igboya. Mo dupẹ lọwọ gbogbo eniyan ti o gbẹkẹle Ọdunkun Union.