Wọn gbero lati ṣe ifilọlẹ ile-iṣẹ iṣelọpọ pectin kan ni agbegbe Kamyzyak, o sọ. "Elegede" agbegbe iranse ti ogbin.
Awọn aṣoju ti ẹka naa sọ fun pe ni abule ti Chagan, agbegbe Kamyzyak, iṣẹ akanṣe kan ti ṣe imuse lati ọdun 2020 lati dagba atishoki Jerusalemu ati sisẹ siwaju si omi ṣuga oyinbo pectin ati pectin ti o gbẹ.
Lọwọlọwọ, ipele ti ikole ati ẹrọ ti eka iṣelọpọ ti pari: awọn ohun elo ti a ti sopọ si ile naa, a ti kọ yara igbomikana, ati awọn ohun elo imọ-ẹrọ fun iṣelọpọ omi ṣuga oyinbo ti wa ni fifi sori ẹrọ. Ni ọjọ iwaju, awọn irugbin gbigbe fun iṣelọpọ ti pectin gbigbẹ yoo ra.
Ṣe akiyesi pe pectin wa ninu nọmba pataki ti awọn ọja ounjẹ: yoghurts, curds, ketchups, sauces, awọn ọja didin, awọn ohun mimu. Ni iṣelọpọ ounjẹ, a maa n lo nigbagbogbo bi erupẹ adayeba, bakanna bi oluranlowo emulsifying. Ninu oogun ati awọn oogun, a lo pectin lati ṣe awọn granules, awọn idaduro ati awọn gels.
Loni, ko si iṣelọpọ ti pectin ni Russia: awọn ile-iṣẹ Russia ra lati awọn orilẹ-ede European Union, ati lati China.