Kasakisitani wa ni ipo asiwaju ni awọn ofin ti iṣelọpọ ọdunkun ni Central Asia. Lẹhin aawọ ni iṣẹ-ogbin ni awọn ọdun 1990, ijọba olominira yarayara mu apakan-apakan wa si ipele tuntun ti agbara. Ati loni kii ṣe ni kikun pese ararẹ pẹlu awọn poteto, ṣugbọn tun jẹ olutaja iduroṣinṣin ti wọn.
Kuatomu fifo
Igbalode ọdunkun dagba ni Orilẹ-ede Kazakhstan (RK) ni a ṣẹda ni akoko lati ọdun 2007 si 2014. Lati igbanna, iṣelọpọ ati didara ọja ti n dagba nitori ilosoke ninu ipele ti iṣelọpọ ogbin ati agbara awọn agbe.
“Awọn poteto jẹ ọja ti o ṣe pataki lawujọ ati pe o ṣe pataki pupọ fun agbegbe naa,” Alaga Igbimọ ti Union of Poteto and Ewebe Growers ti Kazakhstan ṣalaye Kairat Bisetaev. - Ni awọn ipo ti awọn rogbodiyan eto-ọrọ ati awọn italaya geopolitical, aṣa ni imunadoko awọn ọran ti aabo ounje ti gbogbo awọn orilẹ-ede.
O fẹrẹ to awọn oko 160 ni ilu olominira ti o gbin poteto lori iwọn ile-iṣẹ kan. Apapọ agbegbe labẹ awọn irugbin ni ọdun 2023 kọja saare ẹgbẹrun 36. Iwọn apapọ fun awọn oko alaroje kekere jẹ 15-25 t / ha, fun awọn ti o tobi ju - 30-45 t / ha. Ni guusu ti orilẹ-ede naa, awọn aṣoju ti ile-iṣẹ iha-iṣẹ ṣakoso lati ikore awọn ikore kikun meji ni ọdun kan, akọkọ eyiti o “tilekun” akoko-akoko ni akoko lati Oṣu Keje si Keje pẹlu pẹlu.
“Ni Oṣu Kẹwa, oko naa pari ikore awọn poteto lati agbegbe ti awọn saare 205, eyiti mẹjọ ninu eyiti o wa labẹ awọn irugbin,” ni onimọ-jinlẹ ti Agropeasant Dvor TOO sọ. Александр Matvienko. - Ninu igbiyanju lati mu ere ti awọn irugbin pọ si, a ṣafihan awọn imọ-ẹrọ to ti ni ilọsiwaju sinu ilana iṣelọpọ. Bi abajade, ni diẹ ninu awọn agbegbe a gba to 63 toonu ti awọn ọja fun hektari.
Oludari Baimyrza Agro-336 LLP sọ pe "Ni ibẹrẹ akoko, awọn hektari 2018 ni a pin fun awọn poteto." Maxim Bukaemsky. - Ipele ikore kekere ti ile-iṣẹ wa faramọ jẹ awọn toonu 40 fun hektari. Sibẹsibẹ, da lori ọdun, nọmba yii le pọ si ni akoko kan ati idaji.
“Agbegbe ti o wa labẹ awọn irugbin ti pọ si lati marun si 500 saare ni ọdun meji ọdun, ati pe a ko ni da duro,” ni idaniloju oludari Astyk-STEM LLP. Sergei Zvolsky. - Ni ọdun 2022, ile-iṣẹ ti a fi omi ṣan gba to awọn toonu 57 ti poteto fun hektari pẹlu ikore apapọ ti 38-40 toonu.
"Akoko yii a ti gbin awọn irugbin lori awọn hektari 416," oludari Naydorovskoye LLP tẹsiwaju koko-ọrọ naa. Pavel Lushchak. – Ibi mimọ lori oko maa n bẹrẹ ni Oṣu Kẹsan ọjọ 21 o pari ni ọsẹ mẹta lẹhinna. Ni awọn ọdun toje, awọn akoko ipari ti yipada, bi akoko yii. Nitori ojo nla, a bẹrẹ si walẹ poteto ni Oṣu Kẹsan Ọjọ 43, ṣugbọn apapọ ikore ga ju ọdun to kọja lọ: 37 tons fun hectare dipo XNUMX.
Ejika alagbara
Ni ọdun 10 sẹhin, awọn ẹgbẹ ile-iṣẹ akọkọ ati awọn ẹgbẹ ti han ni ilu olominira, eyiti o bẹrẹ ni ọna ṣiṣe lati daabobo awọn ire ti awọn agbe. Iṣẹ-ṣiṣe wọn ni lati sọ alaye pataki si ipinle ati, pẹlu rẹ, ṣe awọn igbesẹ pataki lati yanju awọn iṣoro.
“Ijọpọ ti Ọdunkun ati Awọn olugbẹ Ewebe ti Kazakhstan, ti a ṣẹda ni ọdun 2008, ti ṣiṣẹ ni kikun lati ọdun 2016,” Kairat Bisetaev. “Lati igba naa, a ti n pese data imudojuiwọn lori ipo ti awọn ọran ni ile-iṣẹ iha si awọn alaṣẹ. Abajade ti ọrọ sisọ ti a ṣakoso lati fi idi mulẹ ni ifarahan ti awọn igbese airotẹlẹ ti atilẹyin ipinle. Fun apẹẹrẹ, ṣe iranlọwọ fun idaji awọn idiyele agbe fun siseto irigeson, rira awọn ajile nkan ti o wa ni erupe ile ati awọn ipakokoropaeku.
Lati ọdun 2023, ifunni ida 25 ti iṣaaju fun ikole ọdunkun ati awọn ohun elo ibi ipamọ Ewebe ti pọ si 40 ogorun. Ti olupese kan ba fi awọn ohun elo itutu sori ẹrọ lati tọju awọn ọja lati ikore iṣaaju ninu igba ooru, yoo san ẹsan fun 50% awọn idiyele naa. Atilẹyin ipinlẹ ni a pese fun awọn ti o ra awọn ẹrọ ogbin, ohun elo, ati ni ọpọlọpọ awọn agbegbe miiran.
"50% ti iye owo awọn irugbin ti ẹda akọkọ tun jẹ ifunni," ṣe afikun Pavel Lushchak. - Ni afikun, ipinle pada 75% ti iye owo ti sisanwo fun awọn iṣẹ ifijiṣẹ omi nipa lilo gbigbe ẹrọ fun irigeson.
O pọju wa
Awọn ile-iṣẹ ogbin ni Kasakisitani ni akọkọ dagba awọn oriṣi ọdunkun ti German ati yiyan Dutch. Awọn agbẹ ra awọn ohun elo olokiki ajeji ati tan kaakiri ni awọn aaye wọn si awọn ẹda akọkọ ati keji.
“Orisirisi awọn irugbin inu ile ko le dije pẹlu awọn ti Yuroopu, ti o kere si wọn ni awọn ofin ti ọja, titọju didara, ati idena arun,” Mo ni idaniloju Kairat Bisetaev. - Gbogbo wọn ni a sin fun awọn ẹkun guusu ila-oorun ti ijọba olominira, botilẹjẹpe awọn poteto ti dagba ni akọkọ ni ariwa ti orilẹ-ede naa, nibiti a ti nilo awọn oriṣiriṣi pẹlu akoko dagba kukuru.
“A ti nlo awọn irugbin Yuroopu fun ọdun pupọ ni bayi,” jẹrisi Pavel Lushchak, - ṣugbọn nigbati awọn iṣoro pẹlu awọn eekaderi bẹrẹ, awọn idiyele wọn pọ si. Nitorina, akoko yii a mu awọn irugbin ti o wa ni Tọki fun idanwo, eyiti, pẹlu ifijiṣẹ, jẹ iye owo wa ni deede idaji bi Elo.
“Ni ipele yii iwulo wa lati dojukọ iṣelọpọ irugbin,” ni o sọ Maxim Bukaemsky. - Ni ọdun 2021, lori ipilẹṣẹ ti Kazakhstan Union of Poteto and Ewebe Growers, iṣẹ akanṣe kan ti ṣe ifilọlẹ ninu eyiti ile-iṣẹ Dutch NAK, pẹlu awọn amoye Belijiomu, ṣe ayẹwo awọn aaye pẹlu awọn irugbin poteto, fun apẹẹrẹ, lori oko wa, ni ipo awakọ. . Eyi yoo fun ilu olominira ni aye gidi lati dide si ipele ti awọn olupilẹṣẹ Yuroopu.
"Ni gbogbo ọdun a ṣe idanwo awọn orisirisi ọdunkun titun," sọ Alexander Matvienko, - a yan fun ara wa awọn ti o ti fipamọ daradara, ṣafihan ikore giga ati didara didara. Bayi a n ronu ni pataki nipa ilowosi wa si idagbasoke iṣelọpọ irugbin. Nipa rira Super Gbajumo ni Yuroopu tabi Russia, a le tan awọn irugbin ati pese ọja ile pẹlu Gbajumo.
“Ni yiyan ati iṣelọpọ irugbin, a tun gbarale patapata lori awọn agbewọle lati ilu okeere,” ni ipari Kairat Bisetaev. – Sugbon a ni gbogbo awọn anfani fun aseyori ogbin ti irugbin poteto: ndinku continental afefe, tiwa ni agbegbe, tobi agbegbe labẹ irigeson. Loni, Union, papọ pẹlu Institute of Plant Biology and Biotechnology, pẹlu igbeowosile lati Ile-iṣẹ ti Ogbin ti Orilẹ-ede Kazakhstan, ngbaradi ilana isofin kan ti yoo gba iyipada si ayewo ati eto ijẹrisi ti o jọra si ti Yuroopu. Ise agbese pẹlu ikopa ti NAK, eyiti a ti jiroro tẹlẹ, ni ifọkansi lati ṣiṣẹda awọn ipo fun ifowosowopo pẹlu awọn ile-iṣẹ Oorun. Wọn kan n wa awọn orilẹ-ede nibiti wọn le gbin awọn irugbin fun tita ni awọn ọja ti n dagba ni Asia.
Yuroopu - Asia
Aaye, ohun elo ile itaja, ohun elo ati awọn ẹrọ irigeson ni awọn oko ilu Kasakisitani jẹ nipataki ti iṣelọpọ Yuroopu ati Ariwa Amẹrika.
"Awọn oluṣọgba ọdunkun wa," o ni idaniloju Kairat Bisetaev, - ni awọn ofin ti ẹrọ imọ-ẹrọ, ipele ti imọ-ẹrọ fun dida awọn irugbin ati titoju awọn irugbin, wọn ko kere si awọn agbe ti Iwọ-oorun.
"Awọn oniṣowo pataki mẹta wa ti awọn olupese agbaye ti awọn ẹrọ ogbin ni ilu olominira," awọn akọsilẹ Alexander Matvienko. – Nwọn nse kan jakejado ibiti o ti ọja. Eyikeyi awọn ẹrọ ati awọn sipo wa ni iṣura, ati fun diẹ ninu awọn paati aṣẹ-tẹlẹ ni a nilo.
"Nigbati o ba n ra awọn ohun elo Oorun, a fojusi lori igbẹkẹle rẹ," ṣe alaye yiyan rẹ Sergei Zvolsky. - A gbiyanju lati mu awọn ọkọ ayọkẹlẹ pẹlu awọn iṣẹ afikun lati le ni anfani julọ ti awọn agbara wọn. Fun apẹẹrẹ, a ni tirakito kan pẹlu itetisi atọwọda ati olukore ti ara ẹni ti o mu gbogbo ikore.
Wiwọle si awọn orisun
Awọn oko olominira ti o gbin poteto lori iwọn ile-iṣẹ ni ipese pẹlu awọn eto irigeson ode oni.
"A lo omi ikun omi, gbigba wọn lori awọn rafts pataki ni orisun omi, nigbati yinyin ba yo," sọ Pavel Lushchak. “Nitori irigeson, a ṣakoso lati mu ikore pọ si ni ọpọlọpọ igba, ati saare kan ti aaye irigbin rọpo saare 30-35 ti ilẹ gbigbẹ.
"A ni awọn sprinklers-iru ipin," o pin iriri rẹ. Maxim Bukaemsky. - A ko le ni awọn ti iwaju nitori ilẹ. Ṣugbọn ṣiṣẹ ni awọn agbegbe oke ni awọn anfani rẹ. Eyi ni bi a ṣe le wọle si awọn orisun omi ti o wa lẹba awọn oke.
"Loni agbegbe ti ilẹ ti a bomi lori oko jẹ saare 600," salaye Alexander Matvienko, - ṣugbọn ọdun to nbọ yoo pọ sii nipasẹ 200 miiran. Laanu, eyi ni opin, bibẹẹkọ nigba akoko a kii yoo ni omi to to ti a gba lati inu omi omi Podlesnenskoye.
"Iṣoro ti aito omi, bi ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede, jẹ pataki pupọ," awọn ipinlẹ Sergei Zvolsky. "Ni ipinnu rẹ, a bẹrẹ si lilu awọn kanga ati pe a ri ọpọlọpọ awọn orisun, nibi ti awọn omi ti o wa ni bayi wa pẹlu iwọn 8-10 ẹgbẹrun mita onigun.
Duro ifosiwewe
Awọn idi idi pataki kan ṣe idilọwọ imuduro agbara nla ti ijọba olominira ni idagbasoke ọdunkun.
“Ọkan ninu awọn iṣoro akọkọ jẹ aini olu-iṣẹ,” sọ Kairat Bisetaev. - Fun idi eyi, kii ṣe gbogbo awọn agbe ni ibamu pẹlu imọ-ẹrọ ati pe ko le gba ikore to dara ati awọn ọja to gaju. Awọn aṣelọpọ kekere ti n ṣiṣẹ laisi awọn oṣiṣẹ ti a gbawẹ jẹ aini aini awọn agbara pataki.
“Aito awọn alamọja ni ile-iṣẹ sunmọ to ṣe pataki,” o kerora Alexander Matvienko. - Ati paapaa awọn ọmọ ile-iwe giga ti awọn ile-iṣẹ eto-ẹkọ amọja ko fẹ ṣiṣẹ ni iṣẹ-ogbin. Awọn onimọ-jinlẹ ti o dara, awọn oniṣẹ ẹrọ, ati awọn onimọ-ẹrọ jẹ iwulo iwuwo wọn ni wura, wọn si n gbiyanju pẹlu gbogbo agbara wọn lati da wọn duro.
“Ile-iṣẹ wa, nigbati o ba yanju awọn ọran oṣiṣẹ, n wa awọn eniyan ti o yẹ lakoko ti wọn tun n kawe ni ile-iwe tabi kọlẹji,” Sergei Zvolsky.– Ati pe ki awọn eniyan ko lọ kuro fun didara igbesi aye to dara julọ, a n gbiyanju lati nu laini laarin ilu ati abule, ṣiṣẹda awọn ipo ti o dara fun awọn oṣiṣẹ.
Gẹgẹbi Union of Poteto ati Ewebe Growers ti Kasakisitani, awọn ohun elo ipamọ igbalode ti o ni ipese pẹlu iṣakoso oju-ọjọ jẹ apẹrẹ fun ibi ipamọ igbakanna ti o ju 500 ẹgbẹrun toonu ti awọn ọja. Ṣugbọn nitori ilosoke ninu agbegbe ati ilosoke ninu ikore, iwulo fun agbara afikun wa.
"Ise agbese dagba ọdunkun wa bẹrẹ pẹlu kikọ ibi ipamọ fun 12 ẹgbẹrun toonu," awọn akọsilẹ Maxim Bukaemsky. “A loye pe ko ṣee ṣe lati kọ iṣowo aṣeyọri ni agbegbe yii bibẹẹkọ. Awọn aṣelọpọ ti ko ni owo lati ṣeto ibi ipamọ padanu ipin pataki ti awọn ere wọn.
Awọn ọja pinnu
Awọn agbe ilu olominira nigbagbogbo n ta awọn ọja wọn nipasẹ awọn agbedemeji, ati pe ọpọlọpọ ko ni itẹlọrun pẹlu awọn ipo ti a gbe siwaju nipasẹ soobu. Awọn nẹtiwọọki ẹyọkan ṣiṣẹ taara pẹlu awọn aṣelọpọ, pẹlu labẹ awọn adehun siwaju. Ni iru awọn ọran, awọn agbe gba isanwo ilosiwaju pẹlu awọn idiyele ti o wa titi lakoko akoko igbaradi fun iṣẹ aaye orisun omi lati tun olu-iṣẹ ṣiṣẹ.
“Pato ti Kazakhstan ni pe awọn ọja, tabi awọn alapata, ṣe ipa pataki julọ ninu tita awọn ọja agbe,” awọn akọsilẹ Kairat Bisetaev. - Gẹgẹbi awọn iṣiro ti Union, diẹ sii ju 80% ti awọn poteto ni a pese si soobu tabi taara si olumulo ipari nipasẹ awọn alapata. Diẹ ninu wọn tun ṣiṣẹ bi awọn nẹtiwọọki pinpin osunwon.
“Nǹkan bí ìdajì ìkórè ń lọ sí ọ̀dọ̀ àwọn alátagbà,” ni ó ṣàlàyé Pavel Lushchak, - ati pe a pese ekeji si awọn ẹwọn soobu. A ko ni iyara lati ta, a fi awọn poteto sinu ibi ipamọ titi ibẹrẹ akoko titun ati ki o ta wọn ni oṣooṣu ni awọn ẹya dogba.
“A ni lati koju idije to ṣe pataki,” ni o sọ Maxim Bukaemsky. – Russian, Kyrgyz, ati Iranian poteto ni o wa ni ibigbogbo ni ipoduduro lori oja. Ati sibẹsibẹ awọn ọja wa de ọdọ awọn onibara ẹgbẹẹgbẹrun awọn kilomita kuro, fun apẹẹrẹ, ni Moscow.
“Lakoko ajakaye-arun naa, Kazakhstanis padanu ọja Uzbek, padanu rẹ si Russia,” ni iranti Alexander Matvienko. - Ni ọdun 2021, a tun ta awọn poteto si awọn aladugbo wa, ati ni ọdun 2022, awọn tita waye ni akọkọ laarin orilẹ-ede naa. Ṣugbọn nibi awọn agbe ti o dagba awọn ọja ti ko ni agbara dinku awọn idiyele wa.
"Awọn idi fun owo fo ni wipe awọn oja ti wa ni ko ofin ni eyikeyi ọna,"Mo wa daju Sergei Zvolsky. - Ni ọdun kan, ibeere ti o ga ju ipese lọ, ati idiyele ti poteto ga. Ni awọn miiran, awọn nọmba ti awọn ẹrọ orin Eleto ni rorun èrè posi, ati awọn ti a gba ohun overproduction ti asa.
Itọpa pato
“Ijọpọ ti Ọdunkun ati Awọn olugbẹ Ewebe ti Kazakhstan tẹsiwaju iṣẹ apinfunni rẹ,” ni tẹnumọ Kairat Bisetaev. - Bayi a n pinnu bi a ṣe le wọle si iṣowo ọdunkun, eyiti kii ṣe olowo poku rara, diẹ sii ni wiwọle, paapaa fun awọn agbe kekere. Ni afikun, a n wa awọn oludokoowo ajeji fun apakan pataki pupọ fun wa - processing potato . Agbegbe yii nilo lati ni idagbasoke ni adaṣe lati ibere, ati pe eyi jẹ ipenija gidi fun wa.
"Awọn oluṣọgba ọdunkun ni idiwọ nipasẹ awọn anfani to lopin lati ta awọn ọja wọn," o gbagbọ Pavel Lushchak. - Awọn ipele ti o lọ si awọn orilẹ-ede ti o wa nitosi tabi Russia jẹ, ni ero mi, ko to fun awọn okeere okeere. Nitorina, awọn ọja titun nilo.
“Ẹgbẹ́ wa ni Usibekisitani pẹlu olugbe ti o jẹ ogoji miliọnu,” ni o sọ. Maxim Bukaemsky, - ati awọn orilẹ-ede miiran ni agbegbe Asia, nibiti poteto ti di ọkan ninu awọn ounjẹ akọkọ. Mo ro pe a ni awọn asesewa fun idagbasoke, ati awọn ti o dara ni iyẹn.
Ó sọ pé: “Níwọ̀n bí a ti fọwọ́ pàtàkì mú ọ̀ràn yìí Sergey Zvolsky, - ati pe a ni awọn alamọja, a ti ni iriri diẹ, awọn ọran ti didara ati ibi ipamọ ti irugbin na ti yanju, awọn ẹwọn tita ti ṣeto, a yoo lọ siwaju si idagbasoke wa. Ati pe dajudaju a yoo de awọn ibi giga tuntun.
Irina Berg