«Poteto sitashi jẹ irugbin ti o ni ere julọ julọ fun awọn oniwun wa "
Ilana ile-iṣẹ Lyckeby, Sweden
Ni awọn ọdun aipẹ, eka iṣẹ-ogbin ti Ilu Rọsia ti ri igbiyanju ti iwulo ni idagbasoke alikama (ni afikun si oka) fun sisẹ sinu sitashi ati awọn ọja miiran ti o jọmọ. Ṣiṣẹ awọn irugbin sinu sitashi ni ọpọlọpọ awọn ẹya: idiju ti yiya sọtọ awọn paati, idiyele giga ti ẹrọ, iwulo lati ṣe atunṣe ati titaja awọn ẹya iyebiye miiran ti o dọgba, ni afikun si sitashi, eyiti, ni ọna, ko le ni ominira patapata lati amuaradagba.
Kini awọn agrarians Russia ṣe ronu nipa iru aṣa aṣa fun wa bi poteto? O dabi ẹni pe o nira fun wọn, paapaa ti o ni idaniloju ni ogbin, ati pe ko si sitashi pupọ ninu rẹ ni akawe si oka kanna tabi alikama.
Ni eleyi, Emi yoo fẹ lati tọka si iriri ti awọn ile-iṣẹ ti o ti ṣaṣeyọri ni sisẹ ni aaye ọdunkun fun igba pipẹ, eyun ni iriri ti ile-iṣẹ Swedish SSF, Sveriges Stärkelseproducenter Förening (ti a mọ daradara bi Lyckeby).
A da ile-iṣẹ naa silẹ ni ọdun 1927 gẹgẹbi ifowosowopo agbe pẹlu awọn ọmọ ẹgbẹ 800 ju. Loni o jẹ ti awọn agbe 600 lati apa ila-oorun guusu ila-oorun ti Sweden, eyiti eyiti o to 400 ni o ni ipa lọwọ ninu ogbin ti poteto (lori hektari 8000), kii ṣe awọn poteto nikan, ṣugbọn awọn orisirisi ile-iṣẹ rẹ, pẹlu akoonu sitashi ti o to 20%.
Kini o ru agbẹ kan lati dagba iye ti awọn ohun elo aise pẹlu didara to pe?
Eto awọn ipin ti o gba nipasẹ ile-iṣẹ ṣe itọsọna ni kedere tani, bawo ati nigbawo ni o yẹ ki o mu awọn ohun elo aise, ati si eyi ti awọn ile-iṣelọpọ. Agbe naa - ti o tun jẹ onipindoje - gba owo sisan fun awọn poteto ti o wọle ti o da lori awọn abajade ti onínọmbà (lakoko eyiti akoonu sitashi ninu awọn isu lati ipele ti a ko wọle jẹ akawe pẹlu oṣuwọn ipilẹ (19,5%)). Ti sitashi diẹ sii wa - pẹlu Ere kan, ti ko ba to, lẹsẹsẹ, iyokuro. Ni opin ọdun, agbẹ yoo tun gba ipin rẹ ti ere ti a pin, ayafi ti ipade ti awọn onipindoje pinnu lati tọka diẹ ninu tabi gbogbo awọn owo fun, fun apẹẹrẹ, atunṣe ẹrọ ti ọkan ninu awọn ile-iṣẹ, eyiti o ṣe bayi kii ṣe sitashi nikan, ṣugbọn tun amuaradagba ọdunkun, okun ijẹẹmu, ati olomi. ajile nkan alumọni. Ni ifiwera atokọ yii pẹlu aworan ti o wa loke, o han gbangba pe gbogbo awọn paati isu ni a nlo.
Anfani laiseaniani ti sisẹ ọdunkun jẹ iye giga ti sitashi rẹ - Mo tumọ si iwọn awọn oka, awọn ipilẹ atọwọdọwọ ti iki, funfun ati mimo. Gbogbo eyi jẹ ki sitashi ọdunkun ṣe pataki ni diẹ ninu awọn ohun elo.
Kini o jẹ pe Lyckeby n ṣe ti a ko le gbe si ilẹ Russia?
Ṣe ko ṣee ṣe lati ṣẹda ifowosowopo kan, nibiti alabaṣe kọọkan yoo ni ipin ti ara rẹ ni ipin si ipin rẹ, ra ohun elo irugbin ni aarin, ṣafihan awọn imọ-ẹrọ ogbin ti o yẹ ati awọn imọ-ẹrọ? Ikore ti awọn poteto giga-starchy (labẹ gbogbo awọn ilana) wa ni ipele ti 70-75 toonu fun hektari kan. Ni awọn ofin sitashi, nọmba yii yoo ga ju nigbati o ba dagba oka tabi alikama ...
Iṣoro naa ni pe awọn agbe wa ko ṣetan lati ṣe akiyesi poteto nikan bi awọn ohun elo aise fun sisẹ. Awọn poteto tabili wa ni iwaju, ati pe a firanṣẹ didara tabi iyọkuro fun ṣiṣe. Akoonu sitashi ni iru awọn ohun elo aise yoo wa ni ipele ti 10-13%, tabi paapaa isalẹ, ati pe ko si iwulo lati sọrọ nipa ere aje ti iṣelọpọ. Ti agbẹ kan ba dagba poteto pẹlu akoonu sitashi giga, oun yoo gbiyanju lati ta wọn si awọn ẹwọn soobu lati le ni ere diẹ sii. Agbẹ Sweden kan ko ni ni iru iṣaro bẹ bẹ, awọn irugbin ti o dagba ni ibamu si awọn ilana imọ-ẹrọ kii yoo wọle sinu nẹtiwọọki pinpin. Ipari - a nilo ipilẹṣẹ, nipataki ni ipele isofin, eyiti yoo fikun iru ipin bẹẹ, bi o ti ṣe ni Yuroopu. Ni ọjọ iwaju, bọọlu wa ni ẹgbẹ awọn agbe wa ...