Nikolai Gordiychuk, oludari ti Agrico Ukraine LLC, sọ nipa awọn aṣa ọja ati awọn ẹya ti idagbasoke iṣowo ọdunkun ni ifọrọwanilẹnuwo pẹlu aaye ayelujara Agri-Gator.
- Akoko igba ooru 2019 n fọ gbogbo awọn igbasilẹ iwọn otutu. Eyi yoo ni ipa lori ikore, ati awọn iṣe wo ni o yẹ ki o ṣe lati dinku awọn abajade rẹ?
- Dajudaju o yoo ni ipa kan, paapaa ni imọran pe ọpọlọpọ awọn poteto wa ko ni irrigated. Bayi ipo naa jẹ pataki, paapaa kii ṣe nitori iwọn otutu ti o ga, ṣugbọn nitori pe o wa fun igba pipẹ pupọ. Awọn agbẹ loni, pẹlu wa, ṣe atilẹyin awọn irugbin pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja ti ibi ati amino acids. Ninu ooru yii, wọn ni iriri wahala, nitorina fifun awọn kemikali ko jade ninu ibeere naa. Bayi ni akoko aladodo, awọn irugbin nilo atilẹyin ti o pọju. A ṣe akiyesi pe ni akoko yii ọpọlọpọ awọn agbe lo awọn oogun ati awọn ohun iwuri fun idagbasoke, paapaa awọn ti ko tii lo wọn tẹlẹ.
- Bawo ni ere ti n dagba poteto? Njẹ o ti ronu tẹlẹ nipa yiyi ararẹ pada si awọn irugbin irugbin bi?
— Loni, diẹ ati diẹ eniyan n ṣe iṣowo nitori iṣowo. A, gẹgẹbi ile-iṣẹ kan ati bi awọn ọmọ ẹgbẹ ti ẹgbẹ (Ukrainian Association of Potato Producers, akọsilẹ olootu) kọ awọn agbe wa lati ṣe iṣiro, lati ṣe iṣiro iye owo ti a fi sii fun hektari. Ti a ba sọrọ nipa poteto ati ere nla, o le jo'gun 30-50 ẹgbẹrun hryvnia fun hektari, ṣugbọn ṣaaju pe iwọ yoo ni lati nawo 130-150 ẹgbẹrun. Iyẹn ni, ere jẹ 30% nikan. Ti a ba ti ara wa áljẹbrà, fun apẹẹrẹ, o le nawo 10-12 ẹgbẹrun hryvnia ni soybean ati ki o gba 20-25 ẹgbẹrun hryvnia, awọn aje ṣiṣe Atọka ni 100%. Fun idi eyi ti ọpọlọpọ awọn agbe bẹrẹ lati ṣe iṣiro ere kii ṣe fun hektari, ṣugbọn lati owo ti a fi sii. O tọ lati ṣe akiyesi lọtọ si idoko-owo ni ohun elo. Darapọ awọn olukore ko dara fun poteto, nitorinaa lati le yipada lati poteto si awọn oka, o nilo lati nawo ni ohun elo tuntun. Eyi nilo idoko-owo. Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ nla, ti tun ṣe atunṣe ara wọn, n lọ kuro ni iṣowo ọdunkun. Awọn ile-iṣẹ kekere n wọle dipo, nitorina iwọntunwọnsi apapọ ti poteto ni Ukraine ko yipada ni awọn ọdun diẹ sẹhin.
- Ṣe o n dagba awọn poteto Organic bi?
- Bayi onakan jẹ kekere pupọ fun ṣiṣe eyi ni iwọn nla kan. Bayi ni Ukraine apakan kekere ti awọn olugbe jẹ setan lati sanwo fun iru ọja kan. Ni afikun, ti jero, jero, ati soybean le ṣe okeere (fun apẹẹrẹ, Netherlands ra alikama Organic lati ọdọ wa ti o san owo-ori fun rẹ), lẹhinna a kii yoo ni anfani lati ta awọn poteto Organic ayafi ni agbegbe, nitori Yuroopu ati Russia jẹ ni pipade si ọja yii. Awọn ile-iṣẹ nla kii yoo ṣe eyi, ṣugbọn, dajudaju, fun awọn aṣelọpọ kekere eyi ni aye, ti awọn ikanni tita ba wa.
- Kini awọn aṣa ni idagbasoke awọn irugbin ọdunkun?
- Bayi aṣa ti o han gbangba wa si agbara alekun ti awọn ọja ọdunkun ti a ti ni ilọsiwaju. Fun apẹẹrẹ, lilo agbaye ti awọn didin Faranse n dagba nipasẹ 10-12% fun ọdun kan. Apakan flakes ọdunkun, eyiti o jẹ kikun fun ọpọlọpọ awọn ọja pẹlu awọn ọja onjẹ, n dagba ni 10% fun ọdun kan ni ọja agbaye. Nitorinaa awọn aṣa idagbasoke ni agbegbe sisẹ jẹ ọjo pupọ.
orisun: EastF eso