Ọrọ: Veronica Perova
Awọn amoye ṣe asọtẹlẹ idagba ti ọja ẹfọ Organic Russia
Ọja fun awọn ẹfọ Organic ni Russia wa ni ibẹrẹ: awọn oniṣelọpọ ifọwọsi 12 nikan ti awọn ọja wọnyi wa ni orilẹ-ede naa, pupọ julọ awọn ẹfọ Organic ṣi tun wọle. Sibẹsibẹ, agbara ti itọsọna yii tobi - ibeere fun awọn ẹfọ alailẹgbẹ ati ilera ti n dagba, ati paapaa lakoko ajakaye-arun, soobu ko ṣe akiyesi idinku ninu awọn tita ti ẹka yii ti awọn ọja onjẹ. Awọn amoye ati awọn olukopa ọja ni igboya pe idagba ti Ewebe ti o dagba sii wa nitosi igun.
Ni Oṣu Kini Oṣu Kini ọdun 2020, Ofin Federal lori iṣelọpọ Organic N 280-FZ ti bẹrẹ si ipa ni Russia, eyiti o ṣe ifilọlẹ ọpọlọpọ awọn ilana ni ẹẹkan: ṣiṣẹda eto ijẹrisi ni ibamu pẹlu awọn orilẹ-ede, interstate ati awọn ipele kariaye, hihan ami ayaworan kan ati iforukọsilẹ ti iṣọkan ti awọn aṣelọpọ ti Organic lori oju opo wẹẹbu ti Ile-iṣẹ ti Iṣẹ-ogbin ti Russian Federation.
Iwe-ipamọ naa ṣe agbekalẹ asọye ti awọn ọja abemi ati ṣe ilana awọn ilana fun iṣelọpọ rẹ, ibi ipamọ, gbigbe, aami-ọja ati tita. Gẹgẹbi awọn amoye, ifarahan ofin yoo ṣe alabapin si idagbasoke iṣelọpọ ti Organic ni Russia ni apapọ ati Ewebe dagba ni pataki, bakanna lati mu ifamọra ti apakan yii pọ fun awọn agbe.
Ọja kekere pẹlu agbara nla
Lọwọlọwọ, iwọn didun ti ọja Russia fun awọn ọja alumọni jẹ kekere, pupọ julọ (to 80%) ti wa ni okeere lati odi.
Gẹgẹbi Organic Organic Union (NOS), ni akoko yii ni Russia, lati 300 si 360 ẹgbẹrun saare ti ilẹ ti ni ifọwọsi fun iṣelọpọ Organic. Diẹ ninu wọn jẹ awọn ilẹ iyipada ati awọn ilẹ ifọwọsi fun awọn iṣẹ akanṣe ọjọ iwaju. Ni iyipada, o to bii 200-220 ẹgbẹrun saare ti ilẹ ti o yẹ fun ogbin alumọni. Ni igbakanna, ni ibamu si awọn amoye, awọn hektari 34 million ti ilẹ irugbin ti o lọ silẹ ni o wa ni orilẹ-ede naa, eyiti o yẹ fun ogbin abemi.
Kere ju 1% ti awọn ile-iṣẹ ogbin ni o ṣiṣẹ ni iṣelọpọ awọn ọja ti ara ni Russia, ati pe titi di igba ti nọmba wọn ko fẹrẹ pọ si. Sibẹsibẹ, ni bayi ipo naa ti bẹrẹ lati yipada fun didara julọ, pẹlu ninu eka iṣelọpọ eso ati ẹfọ.
Gẹgẹbi oludari agba ti Orilẹ-ede Orilẹ-ede Orilẹ-ede, Oleg Mironenko, ninu awọn olupilẹṣẹ ohun alumọni ti o jẹ ifọwọsi ti ilu Russia 82, awọn ile-iṣẹ 12 nikan ni amọja ni awọn ẹfọ dagba, ni akọkọ ni aaye ita gbangba.
“Ewebe ti ndagba kii ṣe itọsọna ti o rọrun, ṣugbọn o ni agbara pupọ pupọ,” ni Ksenia Firsova sọ, amoye pataki ti ara iwe-ẹri alamọja “Amoye Ẹlẹda”, olutọju olubẹwo-aṣayẹwo fun awọn ajoye ilana agbekalẹ agbaye EU / NOP ni
Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH (Jẹmánì). Gẹgẹbi amoye naa, awọn ọja alamọ tuntun jẹ anfani si awọn alabara Russia, ṣugbọn iṣelọpọ rẹ - dagba awọn ẹfọ didara, idaabobo awọn ohun ọgbin lati awọn ajenirun ati awọn aarun pẹlu awọn ọna ti a gba laaye ni iṣelọpọ ọja, titoju awọn irugbin ni awọn ipo to dara, eekaderi - nilo awọn agbe lati ya laniiyan, deede ati ti akoko awọn sise.
“Ọpọlọpọ awọn oko ogbin ti o ndagba ti o wa ni Orilẹ-ede Stavropol ati Krasnodar ati agbegbe Voronezh, nibi ti o ti le dagba awọn ẹfọ laisi iyi si awọn ipo aye,” awọn akọsilẹ Oleg Mironenko. - Ni afikun, awọn igbesẹ ti wa ni gbigbe ni awọn agbegbe wọnyi si
n pese atilẹyin si eka eto-ara ti ogbin lati ọdọ awọn alaṣẹ agbegbe ”. Fun apẹẹrẹ, agbegbe Voronezh ṣe atilẹyin ilana ijẹrisi nipasẹ 100% ati rira ti biofertilizers nipasẹ 50%. Pẹlupẹlu, ọrọ ti iṣafihan afikun
oselu ati fun hektari atilẹyin fun awọn ti iṣelọpọ ti iṣelọpọ. Ni akoko kanna, ko tun si atilẹyin ipinlẹ titobi-nla fun eka aladani ni ipele apapo ni Russia, oludari agba ti Orilẹ-ede Orilẹ-ede Orilẹ-ede ko kabamọ.
Ksenia Firsova jẹrisi pe iṣeeṣe lati gba iranlọwọ kan da lori agbegbe naa, o si ṣeduro pe awọn agbe ṣalaye ilana fun isanpada awọn idiyele ti iwe-ẹri adari ni ile-iṣẹ agbegbe tabi ẹka ti ogbin. “Iye owo ti ipinfunni ijẹrisi kan ni a ṣe iṣiro ni awọn ọjọ ayewo ni ọkọọkan fun iṣelọpọ pato kọọkan,” amoye naa ranti.
"Awọn oko ti o wa ni awọn ẹkun gusu, gẹgẹbi ofin, ṣe amọja ni awọn melon, kukumba, awọn tomati, ati awọn Ewa," Oleg Mironenko tẹsiwaju lati sọrọ nipa awọn alabaṣepọ ọja. - Ati awọn ile-iṣẹ ni Ilu Moscow, Leningrad ati Kaluga awọn ẹkun ni o kun dagba poteto, Karooti, beets, eso kabeeji - eyiti a pe ni borscht. Ṣugbọn irugbin akọkọ fun wọn tun jẹ poteto. ” Lara awọn ile-iṣẹ ti n dagba awọn ẹfọ ti ara, awọn orukọ amoye "Biofarm ti Kuban" ni guusu ti Territory Krasnodar, "Organic Around" ni Ipinle Stavropol, "Bolotovo", "Vasilki", "Ryabinka" ni Agbegbe Moscow ati awọn omiiran.
Alaga ti Igbimọ ti Union of Farming Organic, ọmọ ẹgbẹ ti igbimọ gbogbogbo ti Ile-iṣẹ ti Ogbin ti Russian Federation, Oludije ti Awọn ẹkọ Pedagogical Sergei Korshunov ṣe akiyesi pe ọjà Russia fun awọn ẹfọ ti o wa ni ilẹ ṣiṣi ti wa ni ipilẹṣẹ bayi, lakoko ti o jẹ ọgọọgọrun saare nikan ti ilẹ abemi. Sergey Korshunov sọ pe: “Ni akoko kanna, awọn olukopa ọja wa ti wọn ti ndagba awọn ẹfọ alumọni fun ọpọlọpọ ọdun,” - Fun apẹẹrẹ, Biofarm ti Kuban ti n ṣiṣẹ ni Ilẹ Krasnodar lati ọdun 2012. Lootọ, ni bayi oko naa ti dojukọ awọn ẹfọ eefin ati dagba awọn tomati, kukumba, owo ni awọn eefin fiimu, bii melon ati gourds ”.
Ẹrọ orin miiran ti o wa lori ọja, ọmọ ẹgbẹ ti Union of Organic Farming, ni ile-iṣẹ Ayika ti Organic, eyiti o ṣe agbejade ọkà, awọn irugbin ile-iṣẹ, ati awọn ẹfọ aaye ṣiṣi ati ṣe ilana wọn ni Ipinle Stavropol. Sergey Korshunov tẹnumọ iyẹn ni 2019
ile-iṣẹ yii ti gba iwe-ẹri Orilẹ-ede ti kariaye.
“A ti ni ifọwọsi ni ibamu pẹlu awọn ilana EU 837/2007, 889/2008,” jẹrisi ori ti oko Organic Around farm, Ph.D. n. Amiran Zanilov. "A yoo gba iwe-ẹri Russian ni ọdun yii." O sọ pe lati ọdun to kọja a ti ṣatunṣe akojọpọ naa. Nitorinaa, ile-iṣẹ kọ iṣelọpọ ti awọn ọja alamọja, eyiti o ni lati ta ni aiṣe ilana, iyẹn ni pe, lati awọn melon (melon ati watermelons). Ninu “Ayika Ayika” wọn gba ifasilẹ iṣẹ pẹlu awọn irugbin wọnyi, ṣugbọn lẹhin igbati o ba di mimọ ohun ti o le ṣe lati ọdọ wọn ati lori iru ẹrọ, ati pe owo tun wa fun ohun-ini rẹ.
Amiran Zanilov sọ pe: “Ni akoko kanna, a gbooro si agbegbe labẹ awọn tomati, awọn elegede ati bẹrẹ awọn kukumba ti o dagba. "A tun n gbero lati bẹrẹ iṣelọpọ ata ilẹ ti ara ati awọn turari."
Awọn ẹfọ ti ara ni ilẹ ṣiṣi jẹ ọja igba ti o wa ni ibeere ti o ga julọ laarin olugbe, Sergei Korshunov sọ. “Wọn ṣe afiwe ojurere ninu awọn abuda itọwo wọn. Awọn eniyan ti padanu awọn tomati adun tomati ati ṣetan lati san owo ti o ga julọ fun wọn,
gẹgẹ bi awọn ẹfọ elemi miiran, ”o sọ.
Gẹgẹbi Korshunov, awọn aṣelọpọ nigbagbogbo n gbiyanju lati wọ ọja ti Moscow, St.Petersburg, ati awọn agbegbe nla nla. Wọn ṣe akọọlẹ to 90% ti awọn titaja abemi. “Ṣugbọn awọn eniyan yẹ ki o jẹun ni ilera ati awọn ọja abayọ, paapaa titun ati ti igba, ni gbogbo awọn agbegbe ti Russia. Nibiti o ti gbejade, o ta ni ibẹ, eyi jẹ ọkan ninu awọn ipilẹ akọkọ ti ọrọ alumọni. O ṣe pataki pe pq ipese naa kuru bi o ti ṣee, ati pe awọn ọja jẹ alabapade ati ti ara, ”Sergei Korshunov ni idaniloju.
Ni akoko kanna, Amiran Zanilov fa ifojusi si otitọ pe ipin ti awọn idiyele eekaderi n pọ si lododun, eyiti o ni nkan ṣe pẹlu ilosoke ninu iye owo epo, awọn ọna ṣiṣi, ati bẹbẹ lọ Ni afikun, itọkasi nikan si ọja olu-ilu ni igba pipẹ fa ewu ti yiyi iwọntunwọnsi eletan ati
nfunni ni agbegbe kan pato. “Nitorina, igbimọ ti ile-iṣẹ wa ni lati tẹ awọn ọja agbegbe. Da, eto idiyele ti gba ọ laaye, - o salaye. “Loni, nipa 85% ti awọn ọja wa ni tita ni awọn agbegbe.” Nitorinaa, o ṣeun si iranlọwọ ti Iyẹwu ti Iṣowo ati Ile-iṣẹ ti Republic of North Ossetia-Alania, awọn ọja ti “Organic Around” ni a ta ni ọpọlọpọ awọn ile itaja mejila ni Ariwa Ossetia.
Ẹgbẹ Agbẹgbẹ Egbe tun ṣe atilẹyin ilana idagbasoke idagbasoke ti agbegbe ti Ayika Ayika.
“A rii pe titẹsi ti awọn ohun alumọni si awọn ọja agbegbe jẹ aṣa tuntun,” tẹnumọ Sergey Korshunov. Aṣa kanna, ni ibamu si rẹ, ti ni idagbasoke nipasẹ awọn ọmọ ẹgbẹ ti Union of Organic Farming in Siberia. Fun apẹẹrẹ, IE Volkov ni ọdun diẹ sẹhin ṣii iṣẹ Kalina-Malina fun tita awọn ọja oko. Ni akọkọ o pe awọn ara ilu Siberi nikan ati awọn agbe nikan lati ṣe ifowosowopo, kii ṣe awọn ohun-ogbin. Ise agbese na n dagbasoke ni aṣeyọri ni ọdun 2020 pẹlu. Gẹgẹbi amoye naa, awọn olupese ti Kalina-Malina, pẹlu awọn oluṣe ẹfọ, pẹlu iranlọwọ ti Union ni ọdun yii
yoo lo fun iwe-ẹri ti Organic.
Sibẹsibẹ, oludari agba NOS Oleg Mironenko ṣafikun fifo ninu ikunra si ibaraẹnisọrọ, ni iranti aṣa ibanujẹ ni ọdun yii ti o ni nkan ṣe pẹlu ajakaye-arun coronavirus. “Nitori ifofinde lori gbigbe ọja lọ si ilẹ okeere ti awọn ẹfọ ni ita awọn ẹkun ni eyiti wọn ti gbejade, ati alekun iye owo iṣelọpọ nitori awọn ariwo ni dola (awọn irugbin, awọn ọja ti ara, awọn ẹya apoju, ati bẹbẹ lọ nigbagbogbo ni lati jẹ ra fun owo ajeji), diẹ ninu awọn oko abemi ko ni anfani lati ta irugbin ti o dagba, - o ranti. “Mo ni lati koju yiyan kan: boya lati pa awọn ẹfọ run ti a pinnu fun tita ni awọn agbegbe miiran, tabi lati ta wọn ni awọn ọja agbegbe ni isalẹ iye owo idiyele”.
Tẹsiwaju ibaraẹnisọrọ nipa awọn aṣa, Sergey Korshunov tun ṣe akiyesi pe ifojusi pataki ni bayi ti san si idagbasoke eto ikẹkọ, gbigbe imo ni aaye ti ogbin abemi. Nitorinaa, Union of Farming Organic, laarin ilana ti ẹbun ajodun, ṣe ikẹkọ ọfẹ ni iṣelọpọ ti awọn tomati abemi ni aaye ṣiṣi ni ile-iṣẹ “Organic Around” ni Oṣu Kẹjọ ọdun 2020. Gẹgẹbi amoye naa, r'oko yii ti di ile-ẹkọ imọ-jinlẹ ati ilowo, nibiti awọn imọ-ẹrọ ti o ṣeeṣe ti ọrọ-aje fun iṣelọpọ awọn ẹfọ alumọni ti n ṣiṣẹ ni ipele to ṣe pataki. O tun ṣe akiyesi pe ori oko, Ph.D. n. Amiran Zanilov jẹ eniyan ti o mọ daradara ninu iṣọpọ ẹda ati onkọwe ti awọn imọran ti imọ-jinlẹ ati ilana ti Ile-iṣẹ ti Ogbin ti Russian Federation lori ogbin ti iṣelọpọ, ti a tẹjade ni 2018.
Laarin awọn iṣẹlẹ pataki fun agbegbe abemi, Oleg Mironenko tun darukọ ibẹrẹ iṣẹ akanṣe kan fun iṣelọpọ awọn irugbin fun ẹfọ alumọni ti n dagba lori ipilẹ ti oko Bioferma Kuban, eyiti ile-iṣẹ irugbin nla Poisk ṣe alabapin. “Ise agbese na bẹrẹ ni ọdun 2020
odun. Eyi ni gbigbe akọkọ wa ni aaye ti ṣiṣẹda awọn irugbin inu ile fun Ewebe ti o dagba, ”- oludari agba ti NOS sọ pẹlu igberaga.
Ọja ti a Fi kun Iye
Gẹgẹ bi Oleg Mironenko ti sọ, ni Ilu Russia, aila-jinlẹ ti ẹfọ ti Orilẹ-ede dagba ni igba pupọ ti o ga ju ni abala aṣa lọ. “Ati pe, ọpẹ si idagbasoke awọn imọ-ẹrọ ni agbegbe yii, idiyele iṣelọpọ ti awọn ẹfọ Organic ko ga julọ ju ti ogbin kilasika lọ,” o ṣafikun.
Gẹgẹbi apẹẹrẹ, oludari agba ti Orilẹ-ede Organic Union sọ iriri ti Krasnodar. Awọn idiyele wa loni
fun iṣelọpọ awọn ẹfọ ti Organic jẹ 30-40% nikan ga ju fun ogbin ti awọn ọja aṣa. Ati tita wọn, bi amoye ṣe idaniloju, le jẹ gbowolori diẹ sii: ibeere kan wa fun awọn ẹfọ ti Organic, ati pe awọn idiyele ti a ṣeto jẹ ga ju ti awọn ẹfọ lasan.
Pẹlupẹlu, ni ibamu si rẹ, iriri ti ile-iṣẹ "Bioferma Kuban" jẹ ohun ti o dun. “O wa jade pe iye owo ti ndagba awọn tomati ṣẹẹri awọn tomati ninu awọn eefin fiimu le jẹ dogba si iye owo ti ndagba awọn ẹya abayọri ti irugbin yii ni lilo imọ-ẹrọ ile-iṣẹ,” ni
Oleg Mironenko. “Boya ipin yii le ni itọju nigbati o ba n dagba awọn tomati ni aaye ṣiṣi.”
Amiran Zanilov tẹnumọ pe iṣelọpọ awọn ọja alamọja, akọkọ gbogbo, yẹ ki a ṣe akiyesi bi iṣowo ti iṣalaye ti awujọ, ibi-afẹde akọkọ eyiti o jẹ lati jere. “Fun awọn agbe ti o ni anfani lati gba ọja pẹlu iye ti a fi kun ti o ga julọ nitori awọn ipilẹ agbegbe, idagbasoke awọn ẹfọ ti Organic yoo jẹ ere aje,” o ni idaniloju.
Ni ọna, Sergey Korshunov fa ifojusi si otitọ pe iyatọ ti iṣelọpọ ti awọn ẹfọ ti o da lori awọn ikanni tita. Deede, ni ibamu si rẹ, ni a ka si ere ti 30%.
Lọwọlọwọ, ni akọkọ awọn ọja ọja ti a ko wọle gbekalẹ lori awọn selifu alawọ ti awọn ile itaja pq Ere (fun apẹẹrẹ, Azbuka Vkusa), ṣe iranti Amiran Zanilov. “Ti ile-iṣẹ wa ba le ta iru awọn ẹfọ ti iṣelọpọ tiwa
(pẹlu Evrolistk) ni idiyele 5-6 awọn akoko ti o din owo ju awọn ti a gbe wọle wọle lọ, nini ere le de ọdọ 80-100%, "ori Organic Around sọ.
Gẹgẹbi Oleg Mironenko, ni bayi ọpọlọpọ awọn ile itaja nibiti ibi idalẹti wa pẹlu awọn ọja ti ara ṣe kerora nipa aini awọn ẹfọ ati awọn eso ati pe wọn ti ṣetan lati ra wọn lati ọdọ awọn ti n ṣe agbele-ogbin ti o ni ifọwọsi. O sọ pe ṣaaju ajakaye-arun coronavirus, alabara
Ibeere fun awọn ẹfọ Organic n dagba ni imurasilẹ, ati paapaa ni akoko ipinya ara ẹni, awọn ẹwọn soobu ko ṣe ijabọ idinku didasilẹ ninu awọn tita ti ẹka ọja yii, laisi idinku ninu owo-ori ile. “Iṣoro naa ni pe ko si awọn ẹfọ funrara wọn,” Oleg Mironenko tẹnumọ o si ṣọfọ pe imugboroosi ti awọn agbegbe fun iṣelọpọ awọn ẹfọ alailẹgbẹ ko ṣẹlẹ ni yarayara bi a ṣe fẹ.
Ni akoko kanna, awọn amoye ati awọn olukopa ọja nireti pe ni awọn ọdun to nbo nọmba awọn oko ẹfọ ti a fọwọsi ni Russia yoo dagba ni iyara.
Bawo ni MO ṣe le gba iwe-ẹri?
Ksenia Firsova, amoye pataki ti ile-iṣẹ Amoye Organic, sọrọ ni alaye nipa ilana ijẹrisi ati awọn ibeere fun awọn oko. “Ni ibamu si Ofin Federal“ Lori Awọn Ọja Organic ”, awọn ile-iṣẹ ti o ti kọja ilana ijẹrisi fun iṣelọpọ wọn ni ẹtọ lati lo ami ami kan“ Organic ”ati ọrọ“ Organic ”lori apoti wọn,” ọlọgbọn naa sọ. - Ijẹrisi ni a ṣe ni ibamu si bošewa GOST 33980-2016 “Awọn ọja Ayika. Awọn ofin fun iṣelọpọ, ṣiṣe, isamisi ati tita ”ni ara iwe-ẹri ti o gba wọle”.
Ksenia Firsova ṣalaye pe boṣewa n fa awọn ibeere kan lori awọn oko irugbin: mimu irọyin ile (fun apẹẹrẹ, niwaju yiyi irugbin), lilo awọn ajile ati awọn ọja aabo ọgbin (awọn nkan ti a fun laaye nikan ni a le lo). Awọn ibeere pataki wa fun irugbin ati ohun elo gbingbin. Ni afikun, o jẹ eewọ lati dagba ohun alumọni ni ọgbin ti n dagba ni hydroponics. “Awọn ipo fun gbigba, apoti, gbigbe, ifipamọ ti awọn ọja abayọ tun tun ṣe labẹ ofin,” ọlọgbọn naa ṣafikun. “Fun apẹẹrẹ, o nilo lati ṣe, ti fipamọ ati gbigbe lọtọ si awọn ọja ti kii ṣe abemi. Awọn aṣelọpọ gbọdọ kọ apoti ti o le ja si ọja ati idoti ayika, pẹlu polyvinyl kiloraidi. ”
O ṣe pataki, ninu ero rẹ, lati ṣagbekale ero ti akoko iyipada - eyi jẹ akoko kan pato lakoko eyiti a lo awọn ibeere ti o ṣeto fun iṣelọpọ Orilẹ-ede, ṣugbọn awọn ọja ko le ṣe idanimọ bi ohun alumọni. “Fun awọn agbegbe irugbin (ni
pẹlu fun ogbin ti awọn irugbin ẹfọ) iye akoko iyipada naa ni o kere ju ọdun meji ṣaaju gbigbe, ”Ksenia Firsova tẹnumọ.
Titi di oni, awọn ara iwe-ẹri mẹta ni o ni ẹtọ ni Russia. Iwọn ifọwọsi wọn ati awọn alaye olubasọrọ osise ni a le rii ni iforukọsilẹ ti Ile-iṣẹ Ifọwọsi Federal, awọn akọsilẹ Firsova. “Laanu, a ni lati sọrọ nipa eyi lọtọ, bi awọn ọran ti di mimọ nigbati
awọn jegudujera naa funni awọn iṣẹ wọn ni aṣoju oniduro ti o mọ daradara, o ṣee ṣe bi ẹka ti ko si ni otitọ, ”o ṣafikun. Ti olupese Ilu Rọsia ngbero lati pese awọn ọja abemi rẹ ni okeere, lẹhinna ko le ṣe laisi iwe-ẹri kariaye, ọlọgbọn naa leti.
Pẹlu oju lori okeere
Ijẹrisi agbaye ṣii ọna fun awọn katakara lati tẹ awọn ọja kariaye, tẹsiwaju Ksenia Firsova. “Ni igbakanna, wọn pinnu iru iwe-ẹri ti o nilo, da lori ọja titaja ti o ni agbara, nitori awọn ipolowo yatọ si ni awọn orilẹ-ede oriṣiriṣi. Ni Russia, iwe-ẹri kariaye ti o gbooro julọ ni ibamu pẹlu awọn ajoye EU tabi AMẸRIKA, o ṣe akiyesi, “iwe-ẹri fun Japan ati China ko wọpọ”.
Ṣaaju ki o to bẹrẹ ilana ijẹrisi naa, ọlọgbọn “Organic Expert” gba ọ nimọran lati mọ ara rẹ pẹlu boṣewa (gbogbo wọn ni awọn iyatọ ti ara wọn) ati yan ara iwe-ẹri kan. “Fun apẹẹrẹ, ni ibamu si bošewa ti Orilẹ-ede Orilẹ-ede Yuroopu, nipa awọn ile-iṣẹ ijẹrisi ajeji 15 ni ẹtọ lati ṣe ilana yii ni Ilu Russia, eyiti eyiti ko ju idaji lọ ti n ṣiṣẹ n ṣiṣẹ,” o ṣalaye.
Gẹgẹbi Firsova, ilana funrararẹ ko yato si pataki si ara Russia, ṣugbọn awọn iṣoro wa. Nitorinaa, ibaraẹnisọrọ pẹlu aṣaniloju ati iwe yoo wa ni ede Gẹẹsi. Ni afikun, awọn ẹya ara ẹrọ wa ti o ni nkan ṣe pẹlu gbigbe si okeere awọn ọja alumọni, fun apẹẹrẹ,
iforukọsilẹ ti awọn iwe-ẹri iṣowo ti a npe ni fun ipele kọọkan. “Sibẹsibẹ, ti o ba ni oye lẹsẹkẹsẹ gbogbo awọn intricacies ti iwe-ẹri, awọn iṣoro ainidii le yago fun,” o ni idaniloju.
Gẹgẹbi Sergey Korshunov, iwọn didun ti awọn ipese ti gbogbo awọn ọja abayọ lati Russia ni opin 2019 ni ifoju-si 9 milionu awọn owo ilẹ yuroopu. Eyi ni akọkọ ọja okeere ti irugbin ti ọkà, awọn ẹfọ ati awọn irugbin, ati awọn eweko igbẹ. Agbara nla julọ fun okeere laarin awọn ẹfọ Organic, ni ero rẹ, jẹ elegede ati ata ilẹ.
Gẹgẹbi Amiran Zanilov, ni akoko ibeere nla wa fun awọn ohun elo aise lori ọja agbaye, eyiti awọn oko Russia ko le ni itẹlọrun ni kikun nitori awọn iwọn iṣelọpọ kekere.
Ni afikun, lati oju ti Oleg Mironenko, ko jẹ oye fun awọn katakara ti ile lati gbe ẹfọ si ilẹ okeere ati ṣẹgun awọn ọja ajeji, nitori ọja ile fun awọn ọja abemi ko ti kun ni orilẹ-ede naa. “Tita awọn ẹfọ ni Russia jẹ bayi ni ere bi fifun wọn ni okeere - ibiti iye owo ko yatọ pupọ,” amoye naa sọ. - Ni afikun, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn orilẹ-ede ti wa tẹlẹ ti o wa ni ipo igboya ninu ipese agbaye ti awọn ẹfọ alumọni. Italia wa ni ipo akọkọ, Spain ati Ukraine tẹle e. ”
Ni imọran, orilẹ-ede yẹ ki o nifẹ si tita awọn ẹfọ ti a ṣiṣẹ pẹlu iye ti a fi kun. Sibẹsibẹ, ni Ilu Russia, ko si awọn iṣẹ akanṣe fun sisẹ jinlẹ ti awọn eso ati awọn ọja ẹfọ, ni Oleg Mironenko sọ. “O le dagba awọn ẹfọ tabi awọn eso, ṣugbọn sọ wọn di ipẹtẹ, awọn akopọ, awọn jams tabi awọn eso gbigbẹ ati ni akoko kanna tọju ọja ọja ikẹhin nira: o fẹrẹ fẹ nibikibi lati ṣe,” amoye naa ṣalaye.
Laibikita awọn iṣoro, ile-iṣẹ “Ayika Ayika” n ṣiṣẹ lọwọlọwọ lori gbigbe si okeere ti awọn ọja ti iṣelọpọ ti Organic (nipataki epo ẹfọ). Awọn idunadura iṣaaju ti nlọ lọwọ. Amiran Zanilov ṣe akiyesi “Ifiranṣẹ iṣowo kan si Ilu Italia ti a ṣeto nipasẹ Fund fun Atilẹyin Iṣowo Kekere ti Ipinle Stavropol, laanu, kuna nitori itankale coronavirus,”
Awọn ojuami irora ati awọn aṣa igba pipẹ
Bayi laarin awọn olupese, anfani ni iwe-ẹri n dagba ni imurasilẹ. Ksenia Firsova ṣe asopọ eyi pẹlu idagbasoke gbogbogbo ti akọle ti iṣelọpọ ti Orilẹ-ede ni Russia: titẹsi si ipa ti ofin lori awọn ọja abemi, wiwa awọn eto ifunni, awọn eto eto-ẹkọ, ati gbigbe agbara gbigbe ọja okeere. Niwọn igba ti gbogbo ẹwọn ti ni ifọwọsi ni iṣelọpọ Organic, lẹhinna, ninu ero rẹ, idagbasoke ti eka ile-aye le tẹsiwaju bi owusuwusu.
“Soobu nilo awọn ile-iṣẹ lati jẹrisi awọn ẹtọ ti Organic lori apoti, nitorinaa awọn ohun ọgbin ṣiṣe lọ ni wiwa awọn ohun elo aise alailẹgbẹ,” ṣalaye Ksenia Firsova. “Ẹran-ọsin nbeere fodder ti Organic, idagbasoke ọgbin nilo awọn ajile ti ara ati awọn irugbin, awọn ọja ti ibi fun aabo ọgbin. Gẹgẹbi itọsọna kan, a ni iriri agbaye ti iṣuu ẹda, eyiti o fihan bi o ti dagbasoke, ti iwọn ati aṣeyọri ti eto ogbin ti ara le jẹ, awọn akọsilẹ ọlọgbọn.
Nitoribẹẹ, ọja abemi ni Russia ṣi wa ni idagbasoke, ati pe gbogbo amayederun fun atilẹyin rẹ ko ni idagbasoke, Oleg Mironenko fa ifojusi. “Awọn onjẹja ati awọn ọja ti ibi fun awọn ẹfọ dagba, a nilo awọn irugbin ti ara,” awọn atokọ amoye. "Awọn agbegbe wọnyi ti bẹrẹ lati dagbasoke." Laisi awọn aafo wọnyi, ọja ọja Orilẹ-ede Russia n tiraka fun idagbasoke ati idagbasoke.
Nipa ọna
O yanilenu, kii ṣe gbogbo awọn irugbin ẹfọ (fun apẹẹrẹ, awọn Karooti, awọn beets, eso kabeeji) ni a le ni aabo pẹlu awọn ọja ti ara. Nitorinaa, iṣẹ lọwọlọwọ n lọ lọwọ ni ifọkansi lati dagbasoke awọn arabara tuntun pẹlu resistance si awọn ajenirun.
Ọrọ titẹ julọ ni aabo awọn irugbin ẹfọ (fun apẹẹrẹ, eso kabeeji) lati awọn ajenirun bii moth, thrips ati aphids, si iye to kere - lati
èpo ati arun. Nitorina, ti, ni apapọ, itọju kemikali kan ni a lo lati daabobo eso kabeeji lati awọn aisan ati ọkan tabi meji - lati awọn èpo, lẹhinna iye naa
awọn itọju kemikali lodi si awọn ajenirun (bii moth ati thrips) le de mẹjọ si mẹsan.
Gẹgẹbi awọn amoye ile-iṣẹ, iwuri fun idagbasoke ọja ọja le jẹ wiwa awọn ohun-elo owo ati awọn eto kirẹditi ti o nifẹ lati ni ipese awọn oko pẹlu awọn ohun elo pataki ati imọ-ẹrọ. Ifosiwewe aṣeyọri pataki jẹ tun wiwa ti oṣiṣẹ alamọdaju ati awọn eto idagbasoke oṣiṣẹ.
Amiran Zanilov jẹrisi: fun idagbasoke siwaju ninu idagbasoke ewebe ti Organic, a nilo awọn imọ-ẹrọ lati ṣaṣeyọri idiyele ti awọn ohun elo aise, eyiti o kọja diẹ ninu itọka ni iṣelọpọ aṣa. Ni pataki, a n sọrọ nipa iṣafihan awọn imọ-ẹrọ fifipamọ awọn orisun sinu iṣelọpọ ti iṣelọpọ, bii idagbasoke ti eto kan fun aabo awọn irugbin ẹfọ lati inu awọn èpò, ajenirun ati awọn aarun. Pẹlupẹlu,
o ṣe pataki lati ṣojuuṣe bo akọle ti ohun alumọni pẹlu ilowosi ti awọn alamọja lati aaye ti isedale ati oogun. “Ṣugbọn iyipada ti o ṣe pataki julọ, eyiti Mo nireti funrararẹ, ni ifisi awọn ọja ti ara ni ounjẹ ti awọn ọmọ ile-iwe alakọbẹrẹ ati awọn ọmọ ile-iwe alakọbẹrẹ,” ni ori Organic Around sọ. - Eyi yoo jẹ idoko-owo akọkọ ninu agbara eniyan ti orilẹ-ede naa! "
Ni awọn ọdun to nbo, bi Sergei Korshunov ṣe ni idaniloju, idagba ti ọja Russia ti iṣelọpọ ti ogbin Organic ni a nireti, ni pataki ni apakan awọn ẹfọ. “Awọn ẹfọ ti igba tuntun jẹ onigbọwọ ti ilera ati ajesara to lagbara, awọn eniyan n san ifojusi ni bayi si awọn ọja to wulo ati okun ara. Nitorina awọn ẹfọ Organic jẹ aṣa gigun! " - iwé ileri.
“O le sọrọ pupọ nipa awọn iṣoro, o le paapaa kọ iwadi nla nipa rẹ, ṣugbọn awọn alabara nilo awọn ẹfọ oni-nọmba tẹlẹ. Ati ni awọn ipo ti o nira pupọ, awọn aṣelọpọ wa n gbiyanju lati dagba wọn. A kan nilo lati ṣe atilẹyin fun awọn ile-iṣẹ inu ile ninu ọrọ iṣoro yii, ”Oleg Mironenko pari.