Lati ọdun 1991 (lẹhin iṣubu ti USSR), China ti gba ipo akọkọ ni agbaye ni awọn ofin ti acreage ati iwọn didun iṣelọpọ ọdunkun. Ni ọdun 2012, igbasilẹ 5,14 milionu saare ni a pin fun ogbin, lati igba naa agbegbe naa ti dinku diẹdiẹ. Lati ọdun 2020, awọn poteto gba to 4,6 milionu saare (27% ti agbegbe ti a gbin ni agbaye labẹ irugbin na), ikore ti kọja 90 milionu toonu (24% ti iṣelọpọ agbaye).
Awọn agbegbe iṣelọpọ ọdunkun mẹrin akọkọ wa ni orilẹ-ede naa.
Northern monoculture agbegbe (wa ni 50% ti lapapọ ọdunkun dagba agbegbe). O pẹlu awọn agbegbe ti Heilongjiang, Jilin, Liaoning ati Agbegbe Mongolia Adase Inner. Pupọ ti awọn irugbin poteto ni a ṣejade nibi. Gbingbin waye ni ipari Kẹrin - ibẹrẹ May, ikore tẹsiwaju lati Oṣu Kẹsan si Oṣu Kẹwa.
Southwestern agbegbe ti adalu ogbin (35% ti lapapọ ọdunkun agbegbe). Pẹlu awọn agbegbe ti Sichuan, Guizhou, Yunnan, apakan ti awọn agbegbe ti Hunan, Hubei, agbegbe Chongqing, agbegbe Tibet. Awọn poteto ti a ṣe ni agbegbe yii ni a lo fun lilo titun. Gbingbin waye lati Kẹsán si Kọkànlá Oṣù, ikore lati Kínní si Kẹrin.
Central ė ibalẹ agbegbe (10% ti lapapọ ọdunkun agbegbe). O pẹlu awọn agbegbe ti Jiangxi, Jiangsu, Zhejiang, Anhui, Shandong ati Henan. Abajade ikore ti wa ni lilo fun alabapade agbara ati okeere. Gbingbin orisun omi waye lati Kínní si Oṣu Kẹta, ikore lati May si Oṣu Karun. Awọn poteto Igba Irẹdanu Ewe ti gbin ni Oṣu Keje-Oṣu Kẹjọ ati ikore ni Oṣu Kẹwa – Oṣu kọkanla.
Agbegbe awọn irugbin igba otutu (5% ti lapapọ agbegbe). O pẹlu awọn agbegbe ti Guangdong, Fujian, Guangxi ati Hainan. Awọn poteto ti a ṣe ni agbegbe yii jẹ ipinnu fun lilo titun ati fun okeere. Gbingbin waye ni Oṣu Kẹwa - Oṣu kọkanla, ikore - ni Kínní - Oṣu Kẹta.
Awọn agbegbe ti Sichuan, Gansu, Guizhou, Yunnan ati agbegbe ti Mongolia Inner jẹ awọn oludari ni iṣelọpọ ọdunkun ni Ilu China, ṣiṣe iṣiro to 60% ti iṣelọpọ.
Awọn abajade akoko 2022/23
Iwọn ikore ọdunkun titun fun akoko 2022/23 (lati Oṣu Kẹsan si Oṣu Kẹjọ) jẹ nipa awọn toonu 93 milionu, eyiti o dinku diẹ sii ju abajade ti ọdun to kọja (95 milionu toonu). Idi fun idinku ninu ikore ni idinku awọn acreage ni agbegbe ti o ndagba ni ariwa; diẹ ninu awọn agbe ṣe pataki si awọn ẹwa soy, nitori ipinlẹ ṣe agbekalẹ awọn ọna pupọ lati mu idagbasoke idagbasoke irugbin na dagba.
Gẹgẹbi awọn orisun ile-iṣẹ, didara awọn poteto tuntun ni akoko yii kere ju igbagbogbo lọ. Awọn iṣoro naa jẹ idi nipasẹ awọn italaya oju-ọjọ: ni Oṣu Karun ọdun 2022, awọn agbegbe ariwa ni iriri ojo riro pupọ, ati Northeast China ati ni pataki Inner Mongolia ni iriri awọn iyipada ni awọn iwọn otutu ọsan ati alẹ lakoko akoko idagbasoke.
Da lori data lati Frozen Faranse Fry Exports Tajaja Awọn agbewọle wọle, Ọdun 2022 (USDA, GAIN)
Awọn ireti
Awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe asọtẹlẹ pe ibeere ounjẹ ni Ilu China yoo pọ si nipasẹ diẹ sii ju 100 milionu toonu fun ọdun kan (CIP, 2020), ṣugbọn idinku ninu ilẹ ti o gbin ti o ṣẹlẹ nipasẹ idagbasoke ilu ni iyara ko ni itara si igbelosoke iṣelọpọ ọkà ni China (Burney et al., 2010; Gu et al., 2019), ati pe o nireti pe 50% ti ilosoke ninu iṣelọpọ ounjẹ ni ọdun 20 to nbọ yoo wa lati awọn poteto (https://cipotato.org/crops/potato/). Bibẹẹkọ, jijẹ iṣelọpọ ọdunkun kii yoo rọrun bi Ilu China ṣe pataki awọn irugbin dagba ati awọn irugbin ororo. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe imọran lati yanju iṣoro naa nipa lilo awọn ilẹ gbigbẹ igba otutu ti o ku silẹ lẹhin ikore iresi pẹ ni Gusu China (nipa awọn saare 16 milionu). O kere ju idamẹrin ilẹ yii le ṣee lo fun poteto (Qu et al., 2005).
Awọn ijabọ osise lori awọn ifojusọna fun idagbasoke iṣelọpọ ọdunkun ni Ilu China ṣe akiyesi pe iṣelọpọ irugbin yoo pọ si ni diėdiė ni ọdun mẹjọ to nbọ: agbegbe ati ikore yoo dagba nipasẹ aropin 0,5 ati 1,3% fun ọdun kan, lẹsẹsẹ.
Ọrọìwòye
Dokita Hu Bai Geng, CEO ti Xisen Potato Industrial Group Company Limited
- Agbegbe ariwa ila-oorun ti Heilongjiang ati apa ila-oorun ti awọn agbegbe ti Mongolia Inner ni a mọ bi o dara julọ fun dida awọn poteto. Awọn agbegbe wọnyi jẹ ijuwe nipasẹ awọn ile olora ati awọn ipo oju-ọjọ to dara julọ.
Ọdunkun ti wa ni dagba ni yiyi irugbin pẹlu awọn miiran ogbin. Atokọ wọn nigbagbogbo pẹlu agbado, alikama, eso kabeeji Kannada, alubosa alawọ ewe, ati bẹbẹ lọ.
Awọn arun ọdunkun ti o lewu julọ ni Ilu China jẹ blight pẹ, blackleg, verticillium wilt, bakteria wilt, bbl Akojọ ti awọn ajenirun ti awọn nọmba wọn nilo lati ṣakoso pẹlu awọn kokoro ile, aphids, ati bẹbẹ lọ.
Àwọn àgbẹ̀ máa ń lo àwọn ohun èlò tí wọ́n ṣe ní Ṣáínà tó kéré nínú iṣẹ́ wọn. Diẹ ẹ sii ju 30% ti awọn olupilẹṣẹ ogbin ni awọn oluṣọgba, 25% awọn poteto ikore nipa lilo ohun elo ikore; Awọn ile-iṣẹ ọdunkun nla lo ẹrọ ni gbogbo akoko ndagba, fun dida, mimu ati ikore.
Pupọ julọ awọn agbe n ta ọja wọn nipasẹ awọn ile-iṣẹ agbedemeji, ati diẹ ninu awọn agbe tun ta awọn poteto ni awọn ọja agbegbe. Awọn agbẹ ko pese awọn poteto taara si awọn fifuyẹ, ati pe ipin kekere ti awọn poteto ti pese sile ni pataki fun tita.
Diẹ ninu awọn ọja ti wa ni ipamọ lẹhin ikore. Orile-ede China ni awọn ohun elo ibi ipamọ ode oni ti o ni ipese pẹlu ohun elo fentilesonu ati awọn firiji.
Xisen Potato Industry Co., Ltd. Ltd. jẹ ile-iṣẹ ogbin ti imọ-ẹrọ giga ti o ṣiṣẹ ni ibisi ọdunkun, iṣelọpọ awọn ohun elo irugbin (pẹlu awọn isu kekere), idagbasoke ati iṣelọpọ awọn ọja ounjẹ lati awọn poteto. Ile-iṣẹ ile-iṣẹ wa ni Ilu Laoling, Shandong Province.
Ile-iṣẹ naa gbin poteto irugbin ni Mongolia Inner ati Northern Hebei lori agbegbe ti isunmọ awọn saare 26. Ṣe agbejade saare 667 ti awọn irugbin ti ko ni ọlọjẹ ni ọdọọdun.
Iwọn pataki ti awọn poteto ti dagba labẹ irigeson; ile-iṣẹ naa ni awọn eto 800 ti awọn eto irigeson pivot ni isọnu rẹ. Awọn ohun elo ibi ipamọ ọdunkun ode oni pẹlu agbara ti awọn toonu 450 ni a lo lati tọju awọn ọja. Ni gbogbo ọdun ile-iṣẹ n ṣe 000 ẹgbẹrun tonnu ti awọn flakes ọdunkun.