Alekun iṣelọpọ awọn ẹfọ ati awọn poteto jẹ ọkan ninu awọn iṣẹ ṣiṣe akọkọ ni idaniloju aabo ounje ni Russia. Gẹgẹbi data alakoko lati Ile-iṣẹ ti Ogbin ti Russian Federation, ni ọdun yii, awọn agbẹ ti pọ si ni pataki ikojọpọ awọn ọja ti “borscht ṣeto”, lakoko ti apapọ ikore ni orilẹ-ede ti pọ si nipasẹ 5%.
Nitorinaa, 7,2 milionu toonu ti poteto ti ni ikore ni awọn ile-iṣẹ ogbin ati awọn oko alarogbe, eyiti o jẹ 9,1% ti o ga ju ọdun to kọja lọ (6,6 milionu toonu). Die e sii ju 5,2 milionu toonu ti ẹfọ ni a kojọpọ lodi si 5,1 milionu toonu ni ọdun kan sẹyin (+ 2%). Ni pato, ikore eso kabeeji jẹ 953,1 ẹgbẹrun tonnu (+19,3%), beet tabili - 416,6 ẹgbẹrun tonnu (+9,3%), Karooti - 841,3 ẹgbẹrun tonnu (+9,5, 1,1%), alubosa - 8,3 milionu tonnu (+ XNUMX%). Ikore ti o yọrisi yoo pade awọn iwulo ile ti orilẹ-ede, pẹlu awọn ile-iṣẹ iṣelọpọ.
Fun idagbasoke ti Ewebe ti o dagba ni Ilu Rọsia, ṣeto awọn igbese atilẹyin ti wa ni imuse, ni pataki, ẹrọ kan fun awin awin, awọn ifunni, ati isanpada fun apakan ti awọn idiyele taara ti awọn olupilẹṣẹ. Ifojusi pataki ni a san si awọn iṣẹ akanṣe lati ṣẹda awọn amayederun ipamọ. Ni afikun, iṣẹ akanṣe apapo kan ti o dagbasoke nipasẹ Ile-iṣẹ ti Ogbin yoo bẹrẹ ni ọdun to nbọ, eyiti o pese fun awọn igbese ti a pinnu lati jijẹ iṣelọpọ awọn ẹfọ ati awọn poteto, ati ikole ti awọn ile itaja ẹfọ ode oni.