Lati iwe irohin: No.. 2 2014
Ẹka: Agbegbe
Viktor Narushev, Dókítà ti Agricultural Sciences, Ojogbon ti Sakaani ti ọgbin dagba, Ibisi ati Genetics, Saratov State Agrarian University ti a npè ni lẹhin N.I. Vavilov
Ile-iṣẹ dagba ọdunkun ni a gba pe ọkan ninu awọn paati pataki julọ ti eka ile-iṣẹ agro-iṣẹ ti agbegbe Volga. Ile ati awọn ipo oju-ọjọ ti agbegbe Saratov jẹ iwunilori gbogbogbo fun ogbin ti poteto, eyiti o pinnu pataki pataki eto-aje rẹ ni agbegbe naa. Ni akoko kanna, awọn ayipada nla ti waye ni idagbasoke ọdunkun ni agbegbe ni awọn ọdun aipẹ. Lilo awọn imọ-ẹrọ to lekoko ati awọn orisun agbara lopin ti yori si ilosoke ninu idiyele ti iṣelọpọ ọdunkun. Bi abajade, agbegbe ti gbogbo eniyan ti dinku ni pataki agbegbe labẹ ọdunkun ati iwọn didun ti iṣelọpọ rẹ. Nitorinaa, ipin ti awọn ile-iṣẹ ogbin ati awọn oko ni iṣelọpọ ọdunkun ni agbegbe Saratov dinku lati 22% ni ọdun 1990 si 5% ni ọdun 2012.
Ipo lọwọlọwọ ni ipa odi lori ipese iduroṣinṣin ti poteto si olugbe ilu, ni pataki ni akoko igba otutu-orisun omi, yori si ibajẹ ni didara awọn ọja, ṣe alabapin si idinku ninu ifigagbaga ti awọn poteto agbegbe ni akawe si awọn ọja lati ọdọ. awọn agbegbe Penza, Tambov, Voronezh ati awọn agbegbe miiran ti o wa nitosi ti Russia, ati lati odi.
Pelu awọn iṣoro idi, awọn ifosiwewe wọnyi ṣe alabapin si idagbasoke iṣelọpọ ọdunkun ni agbegbe:
- giga ti aṣa ati agbara alagbero ti poteto nipasẹ awọn olugbe;
- ọjo adayeba ati awọn ipo oju-ọjọ ni julọ ti agbegbe;
- irọyin giga ti awọn ile chernozem ni Bank ọtun, awọn apa ariwa ati aringbungbun ti Bank osi, nibiti o ti ṣee ṣe lati ṣeto iṣelọpọ iduroṣinṣin ti poteto labẹ irigeson;
- idagbasoke gbigbe ati awọn amayederun alaye;
- wiwa awọn asopọ fun atilẹyin imọ-jinlẹ ti ile-iṣẹ lati Ile-iṣẹ Iwadi Gbogbo-Russian ti Ogbin Ọdunkun (VNIIKH, agbegbe Moscow), Ile-ẹkọ giga Agrarian ti Ipinle Saratov ti a npè ni lẹhin. N.I. Vavilov ", Institute Institute of Agriculture ti South-East ati Penza Research Institute of Agriculture;
- imuse ti awọn iṣẹ akanṣe idoko-owo nla lati ṣe idagbasoke iṣelọpọ ati ilọsiwaju eto ipamọ ọdunkun (ni Oṣu Kẹwa ọdun 2012, adehun ti pari pẹlu ile-iṣẹ Malino, eyiti o dagbasoke awọn imọ-ẹrọ dagba ọdunkun ode oni ni ọpọlọpọ awọn agbegbe ti Russia);
- awọn igbese to munadoko ti atilẹyin ipinle fun awọn olupilẹṣẹ ọdunkun lati isuna agbegbe.
Ni awọn ọdun aipẹ, awọn ile-iṣẹ ogbin ati awọn oko ti ṣe akiyesi ilosoke pataki diẹ sii ninu awọn eso ọdunkun ni akawe si awọn oko ile (tabili). Sibẹsibẹ, awọn agbegbe ti a gbin jẹ kekere - ni ọdun 2012, ni awọn ile-iṣẹ ogbin ti agbegbe, awọn poteto ti dagba lori agbegbe ti 0,5 ẹgbẹrun saare ati ni K (F) H - 0,7 ẹgbẹrun saare. Nikan ni marun oko awọn ọdunkun sown agbegbe je diẹ sii ju 50 saare (RosAgro-Zavolzhye LLC ni Krasnokutsk DISTRICT, Rubin oko ni Bazarno-Karabulak DISTRICT, VIT LLC, Shcherenko P.Yu. alaroje oko ati Kryuchkova MP. r'oko ." Engels ekun). Ni ọdun 2013, diẹ sii ju 35 nla, alabọde ati awọn olupilẹṣẹ ogbin kekere ti ṣiṣẹ ni ogbin ọdunkun ni agbegbe Saratov. Ni akoko kanna, tẹlẹ ninu awọn oko mẹjọ mẹjọ agbegbe ọdunkun ti kọja saare 50.
Awọn iyipada ti iṣelọpọ ọdunkun ni agbegbe Saratov
Atọka | 2011 g | 2012 g | 2013 |
Agbegbe ọdunkun dagba, ẹgbẹrun saare | 27,0 | 26,8 | 25,4 |
Ikore ọdunkun, c / ha | 157,6 | 132,3 | 144,6 |
Ikore ọdunkun nla, ẹgbẹrun toonu | 425,8 | 354,6 | 353,4 |
Ilọsiwaju siwaju ti idagbasoke ọdunkun yẹ ki o wa ni ifọkansi lati pese olugbe ilu ti agbegbe pẹlu awọn ọja didara, ni akọkọ ni akoko igba otutu-orisun omi. Iwọn lilo ọdunkun lakoko akoko yii, ti o da lori awọn iṣedede iṣoogun ti oye (95 kg fun ọdun kan), le kọja 60,0 ẹgbẹrun toonu. Lati 10 si 20 ẹgbẹrun toonu ti poteto ni a gbe wọle si agbegbe ni ọdọọdun, apakan pataki eyiti o le ṣe iṣelọpọ ni awọn oko ọdunkun ni agbegbe naa. Paapaa ipo pataki fun idagbasoke idagbasoke ọdunkun ni agbegbe yẹ ki o jẹ iṣeto ti eto fun ibi ipamọ rẹ, sisẹ ati tita.
Ni awọn ipo ọja ode oni, o ṣe pataki kii ṣe lati gbe awọn poteto ti o ga julọ nikan, ṣugbọn tun lati tọju wọn titi di ikore tuntun, fun awọn ọja ni irisi ọja, ati ṣe awọn ipele nla lati rii daju awọn ipese deede si awọn ile-iṣẹ iṣowo osunwon ati soobu. Eyi le ṣee ṣe ti o ba jẹ pe ibi ipamọ ti o dagbasoke ati eto sisẹ wa.
Lọwọlọwọ, ni agbegbe ko si awọn ohun elo ibi ipamọ ọdunkun pataki ti o ni ipese pẹlu ẹrọ, fentilesonu ti nṣiṣe lọwọ ati awọn eto iṣakoso oju-ọjọ. Awọn poteto ti wa ni ipamọ ni akọkọ ni awọn ile itaja ẹfọ tabi awọn ile itaja ti igba atijọ. Awọn ile-iṣẹ ipamọ ọdunkun ti o tobi julọ ti igbalode, ti a ṣẹda ni 2008-2012, ṣiṣẹ ni oko alarogbe "Shcherenko P.Yu." ati oko alaroje "Kryuchkova M.P." Engels agbegbe.
Awọn olupilẹṣẹ ọdunkun taara ni agbara ipamọ ọdunkun ti o to 10 ẹgbẹrun toonu. O yẹ ki o tẹnumọ pe awọn ohun elo ibi ipamọ ti pin lainidi laarin awọn olupilẹṣẹ eru: 12 ninu 35 nla, alabọde ati awọn olupilẹṣẹ ọdunkun kekere ni wọn. O han gbangba pe awọn ohun elo ipamọ ti o wa tẹlẹ ko to fun iwọn ti a gbero ti iṣelọpọ ọdunkun.
Awọn ẹda ti awọn ile itaja titun jẹ idiwọ nipasẹ idiyele giga ti ikole wọn. Iye owo ti kikọ ibi ipamọ ọdunkun kan pẹlu iwọn didun ti 1,5-2 ẹgbẹrun tonnu de 11-12 milionu rubles, pẹlu iwọn didun ti 3-3,5 ẹgbẹrun toonu - 22-23 milionu rubles.
Ko si awọn ile-iṣẹ iṣelọpọ ọdunkun patapata ni agbegbe ti o le ṣe iranlọwọ fun awọn aṣelọpọ ogbin pẹlu tita ọja to munadoko, bi o ti ṣẹlẹ ni Holland, Germany, Denmark, France, AMẸRIKA ati ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede miiran.
Lati ṣe idagbasoke idagbasoke ọdunkun ni agbegbe naa, eto ibi-afẹde kan “Npo iṣelọpọ ọdunkun ni agbegbe Saratov fun 2013-2013” ni idagbasoke ni ọdun 2015. Imuse ti Eto naa ti pese fun ilosoke mimu ni eka ti poteto ti a gbin lori ipilẹ ti imọ-ẹrọ ati awọn ọna imọ-ẹrọ igbalode, ilosoke ninu ikore ati iṣelọpọ nla ti awọn ọja ọdunkun, dida ohun elo tuntun ati ipilẹ imọ-ẹrọ ni awọn oko ọdunkun, ati ṣiṣẹda awọn iṣẹ afikun.
Ni ọdun 2013-2015, Ijọba ti Ipinle Saratov ngbero lati pese iranlọwọ si awọn ẹgbẹ ogbin ati awọn oko ti n ṣiṣẹ ni iṣelọpọ ọdunkun ni gbigba awọn ẹrọ ati awọn irinṣẹ, awọn irugbin ati awọn ajile nkan ti o wa ni erupe ile, ati bẹbẹ lọ, eyiti yoo rii daju pe ilosoke ninu awọn ikore ọdunkun nla nipasẹ 2015 akawe si 2012 ati 2013 nipa 1,9 ati 1,5 igba, lẹsẹsẹ.
Imuse ti ṣeto ti awọn igbese ti atilẹyin ipinle fun ọdunkun dagba ni laibikita fun isuna ti agbegbe Saratov yoo ṣe iranlọwọ lati mu ifamọra idoko-owo ti ile-iṣẹ yii pọ si fun awọn ile-iṣẹ ogbin ati awọn oko.
1. Gbigbe pinpin onipin ti awọn poteto ni agbegbe nipasẹ iwọn lilo, jijẹ ipo ti awọn orisirisi ati siseto iṣelọpọ irugbin Gbajumo.
Ogbin ile-iṣẹ ti awọn poteto lori ile ti a ti rọ ni a gbero lati ni idagbasoke ni Bazarno-Karabulaksky, Novoburassky, Lysogorsky ati awọn agbegbe miiran ti Banki Ọtun. Ni ogbele osi Bank, irrigated ilẹ ti oko ni Engels, Sovetsky, Krasnokutsky, Marksovsky ati awọn miiran districts yoo wa ni soto fun ọdunkun gbóògì.
Imudara julọ ati ti o baamu si ile ati awọn ipo oju-ọjọ ti agbegbe jẹ awọn oriṣiriṣi ọdunkun ọgbẹ pataki ti o ṣẹda nipasẹ awọn osin inu ile ti Ile-iṣẹ Iwadi Gbogbo-Russia ti Ogbin ati Ile-iṣẹ Iwadi Penza ti Ogbin pataki fun agbegbe Volga. Ni akoko kanna, lati fa awọn ofin lilo pọ si, o niyanju lati dagba awọn oriṣiriṣi ti awọn ẹgbẹ ti o pọn - awọn orisirisi tete tete fun agbara ooru; aarin-akoko - fun Igba Irẹdanu Ewe; pẹ-ripening - fun lilo ni igba otutu ati ibẹrẹ orisun omi.
2. Ṣiṣeto iṣelọpọ irugbin ti Gbajumo ni agbegbe naa.
Iṣelọpọ irugbin ọdunkun Gbajumo yoo ni idagbasoke ni awọn ẹgbẹ ogbin ti microzone ariwa ti Banki Ọtun, nibiti ko si iṣeeṣe ti awọn irugbin lati ni akoran pẹlu awọn aarun ọlọjẹ ati awọn imọ-ẹrọ iṣelọpọ irugbin ti ilọsiwaju ni a lo (gbingbin igba ooru, weeding orisirisi, eto aabo ọgbin ti irẹpọ, ati be be lo). Awọn alamọja lati VNIIKH ati Ile-ẹkọ giga Agrarian ti Ipinle Saratov yoo pese atilẹyin imọ-jinlẹ fun iṣelọpọ irugbin olokiki. Lati ṣe idagbasoke iṣelọpọ irugbin zonal, o jẹ dandan, akọkọ gbogbo, lati ṣẹda awọn ipo fun tita awọn irugbin ti awọn orisirisi ọdunkun ti a ṣẹda nipasẹ awọn osin ile.
3. Ifihan ti awọn imọ-ẹrọ igbala-ọrọ igbalode fun awọn poteto ti ndagba.
Iṣẹlẹ bọtini ni imuse ti Eto naa ni ifihan ti awọn imọ-ẹrọ ode oni fun idagbasoke poteto ti o da lori biologization ati fifipamọ awọn orisun. Wọn gbọdọ jẹ iyatọ ti o da lori ile ati awọn ipo oju-ọjọ ti ọpọlọpọ awọn microzones ti agbegbe ati ohun elo ati ipilẹ imọ-ẹrọ ti awọn oko.
Imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ jẹ pẹlu ogbin ti awọn koriko aladun ati awọn maalu alawọ ewe, lilo awọn ọja ti ibi fun itọju awọn isu ati awọn irugbin ọdunkun (Baikal EM-1, mizorin, rizoagrin, flavobacterin, bbl), eyiti o jẹ ki o ṣee ṣe lati dinku ohun elo ti nkan ti o wa ni erupe ile ati awọn ajile Organic lakoko mimu iwọntunwọnsi ti ọrọ-ara ati ilora ile. Lilo awọn igbaradi ti ibi fun aabo ọgbin (boverine, trichogramma, bbl) yoo dinku idiyele ti awọn ipakokoropaeku ati rii daju iṣelọpọ awọn ọja ore ayika. Lati dinku ipa aapọn ti ogbele ni agbegbe wa, lilo awọn aṣoju anti-wahala ti ibi pataki ni a ṣe iṣeduro.
4. Imudarasi imọ-ẹrọ ti oye ti ile-iṣẹ ọdunkun.
Lati ṣe idagbasoke ọdunkun ode oni ni agbegbe, o ti gbero lati pese awọn oko ti awọn olupilẹṣẹ ogbin pẹlu awọn orisun-ati awọn ẹrọ ti o ni agbara ati ohun elo fun iṣelọpọ, yiyan ati ibi ipamọ awọn isu, ni akiyesi awọn abuda ti awọn ọna iṣakoso oriṣiriṣi. Awọn ibeere akọkọ fun yiyan ohun elo: igbẹkẹle, iṣipopada, wiwa ti awọn ẹya apoju ati iṣẹ iyara to ni iṣeduro.
5. Nmu agbegbe ti ọdunkun ti a fi omi ṣan nipasẹ atunṣe ti o wa tẹlẹ ati ẹda ti awọn agbegbe irigeson titun.
Dagba poteto labẹ irigeson kii ṣe dinku awọn eewu adayeba nikan, ṣugbọn tun ṣe pataki ṣiṣe ṣiṣe eto-ọrọ ti iṣelọpọ rẹ. Ikore ti awọn ọja lati awọn igbero ọdunkun irigeson jẹ igba meji ti o ga ju lati iru awọn igbero laisi irigeson, ati iṣelọpọ iṣẹ ati ṣiṣe ti lilo ohun elo ati awọn orisun imọ-ẹrọ, pẹlu awọn ajile, pọ si ni igba mẹta si marun.
Pẹlú pẹlu isọdọtun ibigbogbo ti awọn ẹrọ irigeson Fregat ati Volzhanka ti o wa tẹlẹ, ni awọn agbegbe pẹlu ina ati awọn ile ifojuri alabọde, o ti gbero lati ni itara diẹ sii si awọn ọna irigeson fifipamọ awọn orisun ti ode oni - awọn ẹrọ iru ilu kekere-kekere, tuka daradara ati drip irigeson.
6. Atunṣe ti tẹlẹ ati ikole ti awọn ohun elo ipamọ ọdunkun tuntun.
Lati pese olugbe ti agbegbe Saratov pẹlu awọn poteto ni gbogbo ọdun yika, o niyanju lati kọ awọn ohun elo ibi ipamọ ọdunkun igbalode pẹlu agbara ti o kere ju 40 ẹgbẹrun awọn toonu ti isu, ti o ni ipese pẹlu awọn ọna atẹgun, iṣakoso oju-ọjọ ati ọna ẹrọ ti ikojọpọ ati ikojọpọ. ti awọn ọja.
Ni awọn ohun elo ibi ipamọ ọdunkun nla, awọn ile-iṣẹ fun akọkọ (awọn ọja ti o pari-opin) ati jin (ọti-lile, sitashi, awọn eerun igi, awọn didin Faranse, bbl) ṣiṣe awọn poteto yoo ṣẹda. Agbegbe yii ni a gbero lati ni idagbasoke laarin ilana ti adehun pẹlu ile-iṣẹ Malino.
7. Ṣiṣẹda awọn ile-iṣẹ eekaderi fun ibi ipamọ, sisẹ ati tita awọn poteto lati awọn olupilẹṣẹ ogbin agbegbe.
Eto ti awọn ile-iṣẹ eekaderi yoo ṣe alekun ifigagbaga ti awọn poteto lati ọdọ awọn olupilẹṣẹ ogbin agbegbe.
8. Ikẹkọ ikẹkọ adehun ti a fojusi ti awọn alamọja.
Ikẹkọ adehun ifọkansi ti awọn alamọja fun idagbasoke ọdunkun yoo ṣee ṣe nipasẹ Ile-ẹkọ giga Agrarian ti Ipinle Saratov, eyiti oṣiṣẹ ikẹkọ lọwọlọwọ n ṣe ikẹkọ awọn alamọja ti o ni oye giga fun eka ile-iṣẹ agro-ise. O ṣee ṣe lati kọ ẹgbẹ pataki ti awọn ọga ni aaye ti Dagba Ọdunkun.
9. Awọn afijẹẹri ilọsiwaju ti awọn alamọja lati awọn ẹgbẹ ogbin ati awọn olori awọn ile-iṣẹ ogbin ti o ni ipa ninu iṣelọpọ ọdunkun.
Eto naa pese fun ikẹkọ ilọsiwaju lododun ti awọn agbẹ ọdunkun ni awọn iṣẹ ikẹkọ ti a ṣeto ni igba otutu ni ile-ẹkọ ikẹkọ ni Ile-ẹkọ Ẹkọ Isuna ti Ipinle Federal ti Ẹkọ Ọjọgbọn giga “Ile-ẹkọ giga Agrarian ti Ipinle Saratov ti a npè ni lẹhin. N.I. Vavilov" pẹlu ICS agbegbe.
Lakoko akoko ndagba ọdunkun, o ti gbero lati mu lẹsẹsẹ ti imọ-jinlẹ ati awọn apejọ adaṣe lori ipilẹ ti awọn oko ti o dagba ọdunkun ni agbegbe, ti a pinnu ni ikẹkọ mejeeji ati paṣipaarọ iriri laarin awọn olukopa iṣẹlẹ. Gẹgẹbi apakan ti iṣafihan agbegbe lododun ati ifihan “Ọjọ aaye”, awọn alakoso ati awọn alamọja ti ile-iṣẹ dagba ọdunkun yoo ni oye pẹlu awọn awoṣe tuntun ti awọn ẹrọ ogbin ati awọn ohun elo ati awọn oriṣiriṣi ọdunkun ti o ni ileri.